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Une vitesse de 1500 tpm. Cuve de 5,9L en acier inoxydable. 750W 230V
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- Tours/minute: rpm 145.- Durée du cycle de production 90-120 sec.- Couleur BLACK.- Châssis en acier inox AISI 304.- Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.- Couvercle en plexiglas transparent, permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.- Plateau tournant avec brosses en nylon et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune main d'oeuvre...
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Réalisation en acier inox.Capacité en résine: 12 litres.Robinets en laiton.
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vitesse variable de 1500-3000 tpm. Cuve de 5,9L en acier inoxydable. 1500W. Triphasé 400V.
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- Tours/minute: rpm 180.- Durée du cycle de production 120-150 sec.- Couleur BLACK.- Châssis en acier inox AISI 304.- Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.- Couvercle en plexiglas transparent, permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.- Plateau tournant avec brosses en nylon et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune main d'oeuvre...
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Réalisation en acier inox.Capacité en résine: 8 litres.Robinets en laiton.
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Vitesse variable entre 300-3500 tpm. cuve de 5,9L en acier inoxydable. 1500W 230V
* La construction est en acier inoxydable. * La cuve de cuisson dispose d'un système d'inclinaison automatique contrôlé par le panneau de commande. * Provoque une économie de main-d'œuvre. * Grâce à son système de chauffage indirect, une distribution de chaleur homogène et une économie d'énergie sont obtenues. * Couvercle opéré à la main. * Robinets pour le remplissage et le drainage. * Contient une soupape de décharge de 2 '' pour vidanger le vassel en cas d'urgence. * Une soupape de...
* Les bouilloires rondes ou rectangulaires conviennent pour faire sauter ou pocher toutes sortes de produits alimentaires. * Monoblock bien jusqu'à 250 litres pour faciliter le nettoyage et la durabilité. * Le couvercle à double peau qui augmente l'isolation du récipient de cuisson a un mécanisme à charnière et contrebalancé pour une ouverture-fermeture facile. * Le couvercle bien ajusté réduit le temps de cuisson et réduit les coûts d'énergie. * Les casseroles indirectes fournissent une base...
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- Tours/minute: rpm 180.- Durée du cycle de production 150-180 sec.- Couleur BLACK.- Châssis en acier inox AISI 304.- Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.- Couvercle en plexiglas transparent, permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.- Plateau tournant avec brosses en nylon et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune main d'oeuvre...
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Une vitesse de 1500 tpm. Cuve de 2,9L en inox. 550W 230V
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Une vitesse de 3000 tpm. Cuve de 3,7L en acier inoxydable. 650W 230V
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Une vitesse de 1500 tpm. Cuve de 3,7L en inox. 650W 230V
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Deux vitesses de 1500-3000 tpm. Cuve de 4,5L en acier inoxydable. 900W Triphasé 400V
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Une vitesse de 1500 tpm.Cuve de 4,5L en acier inoxydable.700W230V
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Vitesse variable entre 300-3500 tpm. Cuve de 4,5L en acier inoxydable. 1000W 230V
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