8 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.Diamètre de la spirale 24 mmDiamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâton.Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en...
Version avec adoucisseur d'eau incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide)Hauteur de charge assiettes diam. 365 mm (hauteur verres 325 mm). De 60 à 30 paniers/heures, 2 cycles, 60''-120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Cuve (20 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ".Parois embouties.Portes double parois embouties, joint d'étanchéité amovible.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape...
Carton avec 6 confections de 100 pièces. Sachets lisses pour sous videuses avec cloche.Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C à +40°C.Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.
8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Cuve emboutie GN-150 mm, angles arrondis, décharge.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
- 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 mm - Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâton.- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four. - Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI...
Version avec pompe de vidange incorporéeHauteur de charge assiettes diam. 365 mm (hauteur verres 325 mm). De 60 à 30 paniers/heures, 2 cycles, 60''-120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Cuve (20 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ".Parois embouties.Portes double parois embouties, joint d'étanchéité amovible.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation...
Comptoir neutre.Une vitre intermédiaireDouble éclairages de l'exposition de type LED (sous la vitre supérieure et inférieure). Joues en ABS thermoformées, frontal et arrière en tôle plastifiée.Vitres en verre trempée, vitre frontale droite à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé).Profils en aluminium anodisé.Exposition en acier inox AISI 304, profondeur 700 mm (EURONORM et GASTRONORM).Déflecteur en plexiglas, permettant une distribution homogène de...
Carton avec 10 confections de 100 pièces. Sachets lisses pour sous videuses avec cloche.Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C à +40°C.Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.
