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Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP- Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-
L800 x P700 x H320 mm
Prix
3 477,00 € HTVA

Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-

4 plaques 230x230 mm, indépendantes (4x 2.6 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4".Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation par commutateur à 7 positions.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Fourneau 4 plaques carrées + four électrique GN 2/1 Fourneau 4 plaques carrées + four électrique GN 2/1
L800 x P700 x H920 mm
Prix
5 670,00 € HTVA

Fourneau 4 plaques carrées + four électrique GN 2/1

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Fourneau électrique 4 plaques carrées, four électrique GN 2/1 Fourneau électrique 4 plaques carrées, four électrique GN 2/1
L800 x P700 x H920 mm
Prix
5 400,00 € HTVA

Fourneau électrique 4 plaques carrées, four électrique GN 2/1

- 4 plaques 230x230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).- Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4". - Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en acier, structure à platine amovible, porte emboutie à double parois munie d'une isolation thermique (40 mm), charnières à ressort contrebalancée, poignée en inox. - Plaques en fonte, avec un bord...

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Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP- Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP-
L800 x P700 x H320 mm
Prix
4 013,00 € HTVA

Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP-

4 foyers Ø 230 mm, indépendants (4x 2,2 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins réglables.Vitrocéramique (6 mm), avec foyers radiants diamètre 300 mm. Les plaques en vitrocéramique se caractérisent par une mise à température rapide. Régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP- Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP-
L800 x P700 x H320 mm
Prix
3 822,00 € HTVA

Cuisinière électrique vitrocéramique, 4 zones -TOP-

4 foyers Ø 230 mm, indépendants (4x 2,2 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins réglables.Vitrocéramique (6 mm), avec foyers radiants diamètre 300 mm. Les plaques en vitrocéramique se caractérisent par une mise à température rapide. Régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Fourneau électrique 4 plaques vitrocéramiques, four électrique GN 2/1 Fourneau électrique 4 plaques vitrocéramiques, four électrique GN 2/1
L800 x P700 x H920 mm
Prix
5 216,00 € HTVA

Fourneau électrique 4 plaques vitrocéramiques, four électrique...

- 4 foyers Ø 230 mm, indépendants (4x 2,2 kW).- Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm).- Vitrocéramique (6 mm), avec foyers radiants diamètre 300 mm. Les plaques en vitrocéramique se caractérisent par une mise à température rapide. Régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer. - Four électrique, chauffage par résistances en inox placées dans la voûte et sous la sole du four....

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Bain-marie électrique  GN 1/1 profondeur 150 mm -TOP- Bain-marie électrique  GN 1/1 profondeur 150 mm -TOP-
L400 x P700 x H320 mm
Prix
1 517,00 € HTVA

Bain-marie électrique GN 1/1 profondeur 150 mm -TOP-

Dimensions cuve: 306x510xh156 mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm.NB: livré sans bac gastronorm. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4" .Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 304. Robinet de décharge.Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox AISI 304, placées en dessous de la cuve. Interrupteur ON/OFF, régulation de 30°C à 90°C.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP- Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP-
L800 x P700 x H320 mm
Prix
2 402,00 € HTVA

Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP-

- Dimensions cuve: 630x510xh156 mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm. - Pour l'alimentation automatique en eau E17/BM8T Voir (A17/R2BM).- NB: livré sans bac gastronorm.- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4" . - Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 304. Robinet de décharge. - Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox AISI 304, placées en dessous de la cuve. Interrupteur ON/OFF, régulation de 30°C...

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Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP- Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP-
L800 x P700 x H320 mm
Prix
2 287,00 € HTVA

Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -TOP-

- Dimensions cuve: 630x510xh156 mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm. - Pour l'alimentation automatique en eau E17/BM8T Voir (A17/R2BM).- NB: livré sans bac gastronorm.- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4" . - Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 304. Robinet de décharge. - Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox AISI 304, placées en dessous de la cuve. Interrupteur ON/OFF, régulation de 30°C...

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Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres
L800 x P700 x H920 mm
Prix
6 915,00 € HTVA

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres

Cuve ‘’Duomat’’ dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm).Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique ou en acier inox (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004),...

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Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble
L800 x P700 x H920 mm
Prix
6 585,00 € HTVA

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur...

Cuve ‘’Duomat’’ dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm).Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique ou en acier inox (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004),...

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Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire, sans panier Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire, sans panier
L400 x P700 x H920 mm
Prix
3 753,00 € HTVA

Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire, sans panier

Dimensions de la cuve 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire (sans paniers) Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire (sans paniers)
L400 x P700 x H920 mm
Prix
3 574,00 € HTVA

Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire (sans...

Dimensions de la cuve 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire, sans panier Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire, sans panier
L800 x P700 x H920 mm
Prix
6 202,00 € HTVA

Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire, sans...

2 cuves dimensions 250x400xh300 mm, capacité 2 x 24,5 litres. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire (sans paniers) Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire (sans paniers)
L800 x P700 x H920 mm
Prix
5 907,00 € HTVA

Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire (sans...

2 cuves dimensions 250x400xh300 mm, capacité 2 x 24,5 litres. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

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Friteuse électrique 14 litres, sur armoire Friteuse électrique 14 litres, sur armoire
L400 x P700 x H920 mm
Prix
2 965,00 € HTVA

Friteuse électrique 14 litres, sur armoire

- Dimensions de la cuve 240x380xh285 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 litres, max. 14 litres.- 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.- Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4". - Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série. - Chauffage électrique par éléments placés...

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Friteuse électrique 14 litres, sur armoire Friteuse électrique 14 litres, sur armoire
L400 x P700 x H920 mm
Prix
2 824,00 € HTVA

Friteuse électrique 14 litres, sur armoire

- Dimensions de la cuve 240x380xh285 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 litres, max. 14 litres.- 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.- Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4". - Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série. - Chauffage électrique par éléments placés...

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Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, éléments extérieurs sur armoire Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, éléments extérieurs sur armoire
L400 x P700 x H920 mm
Prix
4 207,00 € HTVA

Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, éléments extérieurs...

Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 litres, max.15 litres.1 panier en acier chromé,dimensions 225x325xh125 mm. Réalisation en acier inox 304, "Top" embouti épaisseur 15/ 10ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments...

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Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, élements extérieurs sur armoire Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, élements extérieurs sur armoire
L400 x P700 x H920 mm
Prix
4 006,00 € HTVA

Friteuse électrique cuve en "Y" 15 litres, élements extérieurs...

Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 litres, max.15 litres.1 panier en acier chromé,dimensions 225x325xh125 mm. Réalisation en acier inox 304, "Top" embouti épaisseur 15/ 10ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments...

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Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire
L800 x P700 x H920 mm
Prix
4 908,00 € HTVA

Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire

- Dimensions des cuves 240x380xh285 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 litres, max.14 litres.- 2 paniers en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.- Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4". - Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans...

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Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire
L800 x P700 x H920 mm
Prix
4 674,00 € HTVA

Friteuse électrique 2x 14 litres, sur armoire

- Dimensions des cuves 240x380xh285 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 litres, max.14 litres.- 2 paniers en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.- Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4". - Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans...

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Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP- Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP-
L400 x P700 x H320 mm
Prix
3 957,00 € HTVA

Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP-

Dimensions des cuves 110x420xh235 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 4 litres, max. 5 litres.2 paniers en acier chromé, dimensions 100x325xh125 mm. Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à...

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Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP- Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP-
L400 x P700 x H320 mm
Prix
3 769,00 € HTVA

Friteuse électrique, 2x 5 litres -TOP-

Dimensions des cuves 110x420xh235 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 4 litres, max. 5 litres.2 paniers en acier chromé, dimensions 100x325xh125 mm. Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à...

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Friteuse électrique, cuve en "Y"  2x 15 litres, éléments extérieurs sur armoire Friteuse électrique, cuve en "Y"  2x 15 litres, éléments extérieurs sur armoire
L800 x P700 x H920 mm
Prix
7 280,00 € HTVA

Friteuse électrique, cuve en "Y" 2x 15 litres, éléments...

Dimensions des cuves 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 litres, max. 15 litres.2 paniers en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Réalisation en acier inox 304, "Top" embouti épaisseur 15/ 10ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments...

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