• Cuve ‘’Duomat’’ dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2.
• Basculement de la cuve par un volant manuel.

• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm).
• Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
• Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
• Cuve à haute conductibilité thermique ou en acier inox (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), basculement par volant manuel.
• Chauffage électrique, de type infrarouge positionné en dessous de la cuve, mise à température rapide. Régulation de 90°C à 290°C.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

ADVANTAGE :

• Les éléments chauffants, sont placés sous le fond de la cuve et suivent le mouvement au moment du renversement de la cuve même, sécurité assurée à 100%
• Éléments chauffants de type infrarouge, distribution de la chaleur uniforme sur toute la surface ainsi qu'une mise en température très rapide.