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gastro-inox
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  • 0 kg - 1 730 kg

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Chambre ISO 100, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres) Chambre ISO 100, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres)
L1440 x P1140 x H2150 mm
Prix
2 804,00 € HTVA

Chambre ISO 100, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres)

Volume intérieur 2273 litres.Porte passage utile 620xh1860 mm. Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...

Aperçu rapide
Details
Configuration standard: Fronton en bois - COULEUR TAUPE Configuration standard: Fronton en bois - COULEUR TAUPE
    
Prix
0,00 € HTVA

Configuration standard: Fronton en bois - COULEUR TAUPE

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Details
Panier cuiseur à pâtes, poignées latérales Panier cuiseur à pâtes, poignées latérales
L490 x P295 x H215 mm
Prix
225,00 € HTVA

Panier cuiseur à pâtes, poignées latérales

Handgreep in geïsoleerd materiaal.Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.

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CONGELATEUR RAPIDE 3X GN 1/1
L620 x P650 x H670 mm
Prix
2 375,00 € HTVA

CONGELATEUR RAPIDE 3X GN 1/1

Aperçu rapide
Details
Armoire murale d'angle 90° Armoire murale d'angle 90°
L800 x P800 x H600 mm
Prix
1 000,00 € HTVA

Armoire murale d'angle 90°

Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcée.Porte battante (double paroi), poignée intégrée.Réalisation en acier inox AISI 441 (finition brossé).

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Pétrin à spirale 33 litres, timer, sur roues Pétrin à spirale 33 litres, timer, sur roues
L440 x P720 x H830 mm
Prix
1 754,00 € HTVA

Pétrin à spirale 33 litres, timer, sur roues

Modèle à 1 vitesse.Timer de série.Diamètre de la cuve 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâton.  Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.Commande à basse...

Aperçu rapide
Details
Superstructure avec coupole, remontée automatique Superstructure avec coupole, remontée automatique
L1450 x P625 x H560 mm
Prix
2 090,00 € HTVA

Superstructure avec coupole, remontée automatique

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Grille inox 42, Ø 4,5 mm Grille inox 42, Ø 4,5 mm
  x P4 x H5 mm
Prix
310,00 € HTVA

Grille inox 42, Ø 4,5 mm

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Details
Table de prélavage "gauche" (tous modèles) Table de prélavage "gauche" (tous modèles)
L1600 x P715 x H1000 mm
Prix
1 327,00 € HTVA

Table de prélavage "gauche" (tous modèles)

Avec cuve de 400x400xh200 mm et vide-déchets

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Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute, statique, sans réserve Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute, statique, sans réserve
L1000 x P890 x H1350 mm
Prix
4 022,70 € HTVA

Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute,...

Chaleur statique.Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiairesExposition EURONORM et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm,...

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Chambre ISO 80, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres) Chambre ISO 80, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres)
L1400 x P1100 x H2110 mm
Prix
2 663,00 € HTVA

Chambre ISO 80, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres)

Volume intérieur 2273 litres.Porte passage utile 620xh1860 mm. Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 80 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...

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Panier cuiseur à pâtes, 2 poignées latérales Panier cuiseur à pâtes, 2 poignées latérales
L300 x P325 x H215 mm
Prix
173,00 € HTVA

Panier cuiseur à pâtes, 2 poignées latérales

Poignées du panier en matière athermique.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.

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CONGELATEUR RAPIDE 5X GN1/1 OU 5X 600X400mm
L790 x P730 x H880 mm
Prix
3 150,00 € HTVA

CONGELATEUR RAPIDE 5X GN1/1 OU 5X 600X400mm

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Armoire murale d'angle 90° Armoire murale d'angle 90°
L800 x P800 x H600 mm
Prix
1 136,00 € HTVA

Armoire murale d'angle 90°

Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcée.Porte battante, poignée intégrée.Réalisation en acier inox AISI 304 (finition type "Scotch brite").

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Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues
L440 x P720 x H830 mm
Prix
2 145,00 € HTVA

Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues

2 VitessesTimer de série.Diamètre de la cuve 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...

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Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène
L764 x P142 x H483 mm
Prix
1 019,00 € HTVA

Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène

2x GN 1/1

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Grille inox 42, Ø 6 mm Grille inox 42, Ø 6 mm
    x H6 mm
Prix
226,00 € HTVA

Grille inox 42, Ø 6 mm

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Elément courbe 180° (sortie droite ou gauche) Elément courbe 180° (sortie droite ou gauche)
L1400 x P800 x H875 mm
Prix
7 857,00 € HTVA

Elément courbe 180° (sortie droite ou gauche)

Dispositif mécanisé.Sortie à droite ou à gauche.Dimensions : 1400x800xh875 mm.

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Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute, statique, sans réserve Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute, statique, sans réserve
L1300 x P890 x H1350 mm
Prix
4 405,50 € HTVA

Comptoir vitrine chauffante "à sec" EN & GN, vitre haute,...

- Chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série. - Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304,...

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Ensemble chambre congélation T° -15° -25° composé de : Ensemble chambre congélation T° -15° -25° composé de :
    
Prix
4 977,00 € HTVA

Ensemble chambre congélation T° -15° -25° composé de :

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Couvercle marmite réalisé en double paroi Couvercle marmite réalisé en double paroi
    
Prix
614,00 € HTVA

Couvercle marmite réalisé en double paroi

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CONGELATEUR RAPIDE 10X GN1/1 OU 10X 600X400 mm
L790 x P800 x H1430 mm
Prix
4 150,00 € HTVA

CONGELATEUR RAPIDE 10X GN1/1 OU 10X 600X400 mm

Modèle (modèle) 10x gastronorm 1/1 Boîtier (Boîtier) Acier inoxydable Roues / pattes Roues (Roues) Nombre de portes 1 Portes à fermeture automatique Qui (qui) Articulations de porte remplaçables Qui (qui) Le résoiant R-452A (R-452A) Epaisseur d’isolement (mm) 60mm (60mm) Dimensions 790(L)x800(P)x1430(H)mm Poids (kg) 193 kg Tension (V) et Puissance (kW) 230V/1170W Supplémentaire 25kg de 90°C à +3°C en 90 minutes | 15kg de 90°C à -18°C en 270 minutes Garantie 2 ans

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Etagère de "chef" 2 niveaux Etagère de "chef" 2 niveaux
L1000 x P300 x H700 mm
Prix
296,00 € HTVA

Etagère de "chef" 2 niveaux

Réalisation en acier inox AISI 441.Tablettes renforcées.Structure soudée.

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Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues
L440 x P720 x H830 mm
Prix
1 897,00 € HTVA

Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues

2 VitessesTimer de série.Diamètre de la cuve 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...

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