Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.
Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.