%
Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chtill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder...
%
Capaciteit: 5 GN 1/1 (of) 5x 600x400 mm (optionele roosters en platen).Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) en 8 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Antikantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), met een tussenruimte van 65 mm voor platen.Omkeerbare deur, verzonken handgreep (niet uitpuilend).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Compressor unit gerangschikt op "uitneembare" geleiders, eenvoudig te onderhouden en technische interventies.4...
%
Inbegrepen: 4 roosters GN (325x535 mm), met rails.6 regelbare R.V.S. poten. Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (ook achterzijde) in austenitisch roestvrij staal (voedings), bovenblad (40 mm).Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.Deuren, met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met veersysteem...
%
%
Uitwendige afwerking van kunststof plaatwerk, ABS zijwanden, granieten werkblad.Ruiten van gehard glas, rechter voorruit op 90°.Display van roestvrij staal.Displayverlichting type LED (geplaatst onder de bovenste ruit).TussenglasBedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in de belichting.2 verdampers (statisch) behandeld tegen voedingszuren.Automatische ontdooiingKoelgas R290Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH...
%
Uitwendige afwerking van kunststof plaatwerk, ABS zijwanden, granieten werkblad.Ruiten van gehard glas, rechter voorruit op 90°.Display van roestvrij staal.Displayverlichting type LED (geplaatst onder de bovenste ruit).TussenglasBedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in de belichting.2 verdampers (statisch) behandeld tegen voedingszuren.Automatische ontdooiingKoelgas R290Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH...