%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 380 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 420 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...