%
Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.Filter in kuip in verchroomd staal.Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter.Geleverd met 1 korf 235x290xh110 mm.Uitgevoerd in verchroomd staal met geïsoleerde handgreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur 18kg.Gasverwarming door branders met horizontale vlamTemperatuurregeling van 110°C tot 190°C door de thermostatischeafsluitkraan.Thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.Beveiligingsthermostaat is standaard...
%
6 branders 6x 7 kW High Efficiency-Flexibility.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid...
%
- Samengesteld uit:1x G7/6B11T1x N7/BA11-R
%
6 branders (6x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.Convectie-oven, elektrisch (2,6 kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm.Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust...