%
- Samengesteld uit:1x G17/4F8T-N1x N17/BA8-N
%
6 branders (6x 10 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 540x650xh300 mm (8,5 kW).Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 330x640xh380 mm.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm) met waterdichte opvangbak, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdichte "IPX5".Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren schouw, afneembare structuur, geïsoleerde dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Branders en kroon in messing met zéér hoog...
%
Bakrooster in R.V.S., afmetingen (1150x670 mm.), 3x1/2onafhankelijke modules.- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam,geplaatst onder de kap in "speciaal" R.V.S. die zo de warmte doorstraling overbrengen, dit unieke constructie kenmerk heeft hetvermogen waarborg te geven dat de levende vlam nooit in contactkomt met devoedingswaren.Verbrandingskamer in volledig R.V.S.Regeling door afsluiter met veiligheidsthermokoppel, automatischeontstekking door waakvlam, elektrische...