%
4 burners (6x 5,5 kW).Oven GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).Neutral cupboard GN 1/1, dimensions 330x640xh380 mm.Made of AISI 304 stainless steel, deep-drawn "Top" (15/10th) with waterproof liquid collection basin, adjustable stainless steel feet (150/200 mm).AISI 430 stainless steel oven, rounded corners, enamelled steel floor, removable structure, double-walled door, counterbalanced spring hinges, stainless steel handle.Very high efficiency brass burners and rings, "Flower Flame"...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 2x 270x440 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Kookrooster in hoogte verstelbaar.Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van de kooksappen in roestvrij staal Aisi 304.Gasverwarming, door middel van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam.Vlamregulering door middel van een gasklep.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
%
Kuipdiameter 760 mm, diepte 500 mm."Diepgetrokken" kuip, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316 (25/10 mm dik), wand van roestvrij staal 304 (20/10 mm dik). Indirecte verwarming, dubbele mantel van 304 roestvrij staal (20/10 mm dik). Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, uitvoering op AISI 304 roestvrij stalen kolommen (geleverd met vloerbevestigingsset). Bekleding: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (10/10 mm dik). Werkblad: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (15/10 mm...