%
6 branders, 6x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.Neutrale 1/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
%
- Gietijzeren kookrooster, afmetingen 270x440 mm.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Kookrooster in hoogte verstelbaar. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van de kooksappen in roestvrij staal Aisi 304. - Gasverwarming, door middel van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregulering door middel van een gasklep. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
%
Bovenkant in R.V.S., van een dikte (5 mm).Branders in gietijzer, dop in R.V.S., diam.180 mm (13 kW), gemakkelijk uit elkaar te halen, zonder gereedschap, gemakkelijk te onderhouden.Regeling door gasventielen, met waaklampje en veiligheidsthermostaat.Elke brander is voorzien van een recuperatieplaat.Kroon van de WOK, afneembaar, in R.V.S.Afkoelings- en schoonmaaksysteem, met watergordijn, recuperatie greppel, met overloop.Realisatie in R.V.S. (2 mm).Frame op ronde poten, met een tussen-tablet,...