%
In-line wokbrander Ø 290 mm (21.44 kW).Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak gebruikt om water af te voeren voor de koeling van de bovenkant.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelventiel per brander, aansluiting (gas 1/2").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
- Afmetingen van de kuip 280x300xh230 mm.- Oliecapaciteit, min. 7 liter, max. 8 liter.- Verchroomde mand, afmetingen 260x230xh110 mm.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.- Naadloos gelaste kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend. - Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de en kwaliteit de levensduur van de...
%
Afmetingen van de kuip 280x300xh230 mm.Oliecapaciteit, min. 7 liter, max. 8 liter.Verchroomde mand, afmetingen 260x230xh110 mm. Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.Naadloos gelaste kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend.Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de en kwaliteit de levensduur van de frituurolie te...