%
4 branders (2x 6 kW, 2x 8 kW).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Open branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling van branders van 1,5 tot 6 kW en van 2 tot 8 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en...
%
4 branders (2x 6kW, 2x 8 kW).Oven (10 kW) GN 2/1 (540x940xh300 mm). Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.Open...
%
Kuip GN 1/1, afmetingen 305x510xh300 mm.NB: manden in optie. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (20/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 316 met alle hoeken afgerond, dikte 15/10de, bestendig tegen corrosie en slijtage, uitgerust met een overloop voor opvang van zetmeelafscheiding en een dubbele geperforeerde bodem in roestvrij staal AISI 304. De watertoevoerkraan...
%
- 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters,...
%
- 4 branders, (2x 3,6kW en 2x 5 kW).- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters,...
%
4 burners, 2x 3.6 kW and 2x 5 kW.Burner: worked cast-iron, crown of burner: in brass (with very high ourput), thermocouple protection.Made stainless steel. Adjustable feet in stainless steel.
%
4 branders (2x 3,6 kW en 2x 5 kW). Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement).Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan.Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.