%
- 5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW). - Elektrische convectieoven GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).- " Diepgetrokken " bovenblad. - Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten. - De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep. - Branders met kronen in messing met "high efficiency", regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer. - Elektrische...
%
- Afmetingen van de kuip: 280x300xh230 mm. - Hoeveelheid olie in gebruik, min. 7 liter, max. 8 liter. - 2 Verchroomde stalen manden, afmetingen: 230x255xh110 mm.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars. - Gelaste" kuip in roestvrij staal AISI 304, voorzien van een koude zone, de (kogel)aftapkraan van de kuip wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst. Een verchroomd rooster van staaldraad wordt in de kuip geplaatst om onzuiverheden vast te houden, waardoor de kwaliteit...