%
Branders type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
6 branders (3x 7 kW, 3x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Open kast (GN 2/1+GN 1/1) (1160x740xh360 mm).Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en de dubbelwandige deur uitgerust met thermische isolatie, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.Open...