%
4 afzonderlijke kookvelden van (2x 1,8 kW en 2x2,4 kW).Elektrische oven, (5,3 kW) afm. 560x660xh310 mm, grill.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Vitrokeramisch kookveld met infraroodstraal, de belangrijkste eigenschap van het vitrokeramisch systeem is de snelheid van temperatuurbereik en afkoeling na gebruik. Instelling van het vermogen door energieschakelaar per...
%
Bakvermogen: 25 tot 35 kg, spit h. 600 mm. Volledig vervaardigt in R.V.S..Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter kookresultaat te bekomen.Verwarmingszone glijdend op 4 kogellagers aanpassend aan de dikte van het vlees.Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem.De basis van het spit is hermetisch, de motor is dus beschermd voor vet en andere insijpelingen.Op kogellagers geplaatst , verdraagt hij dus het gewicht van het vlees en alle stoten, is beschermd tegen...