%
%
Onderstel in inoxTot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uurRegelmatig gebraad en zonder vetElektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in dechroom rollen ingebouwdVerwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°CMotor hoog rendement : speciaal "asynchrone" metsnelheidsbeperker- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,te plaatsen onder de grill
%
Zeer stevige uitvoering voor intensief gebruik.2 Laden met thermostatische bediening, per lade.Volledige opening van de lade, teneinde de bakken er uit te heffen, zonder de ingrediënten uit te gieten.
%
Uitgangsvermogen (vervaardigd) 1400 W.1 magnetron (onder de bodem van de oven), voor professionneel gebruik.Digitaal bedieningspaneel: 5 vermogensniveaus, tijdsklok (0-60 minuten) met geluidssignaal op het einde van de cyclus (10 voorgeprogrammeerde van 0:10 seconden tot 5:00 minuten) en eveneens een drukknop "X2" verscheidene gedeeltes, drukknop Stop & Start en display.Self diagnose-apparaat bij anomalieën.100 programma's "die kunnen opgeslagen worden".Capaciteit 34 liters, die platen...
%
- Afmetingen van de kuip 240x380xh285 mm.- Oliecapaciteit min. 12 liter, max. 14 liter.- 1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming door middel van elementen die in de...
%
- Afmetingen van de kuip 240x380xh285 mm.- Oliecapaciteit min. 12 liter, max. 14 liter.- 1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming door middel van elementen die in de...
%
%
Flexibiliteit: tot 12 voorgegaarde worsten (2 per niveau), d.w.z. 58 hotdogs per uur. Constructie: roestvrij stalen frame.Gelijkmatig koken zonder vet.Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van 125 W ingebouwd in de chromen rollen (verwarmingsbreedte 440 mm), energieregelaar van 0 tot 300°C.Schuine presentatie (beter zicht)Krachtige motor: speciaal "asynchroon" met snelheidsregelaar.Onderhoud: onderste schaal voor het opvangen van kookvocht.