Inhoud 3,6 liter, 20 porties.Hold functie tot 12 uur. De binnenpan van antiaanbakmateriaal is uitneembaar voor eenvoudige reiniging, gemakkelijk te openen deksel.Gemakkelijk te hanteren dankzij de vorm.Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen. Info:Snel en praktisch, bieden ze uitstekende resultaten in korte tijd en aan het einde van het koken kan de rijst nog enkele uren in de "conserveringsstand" in de pan blijven.Ideaal voor warme buffetten, cafés,...
Oppervlakte bakplaat 365x485 mm.Geleverd met 1 zak lavastenen (1x 4kg)Gietijzeren bakrooster(s) (dubbelzijdig).Roestvrijstalen lavasteenhouder, zeer dik.Verwarming door roestvrijstalen brander(s) met gestabiliseerde vlam.Regeling door middel van een veiligheidsklep met thermokoppel, automatische ontsteking door waakvlam en piëzo-elektrische voorziening.Lade voor het verzamelen van bakvet.Instelbare lagere niveaus.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Toestel vervaardigd rekening houdend met...
Capaciteit 60 borden (max Ø 350 mm).Binnen - en buitenkant volledig vervaardigd uit roestvrij staal.Thermostaat tot 90°C (dubbele wand).1 draaideur.1 tussenrooster.
Verwarmingspin met timer om de verbranding van het zaagsel automatisch aan te steken.Geleverd met 500 g eikenzaagsel (eerste kwaliteit).Model uitgerust met een bakrooster : 400x600 mm (bovenste bakplaat geperforeerd: 340x545 mm).Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Oppervlakte bakplaat 2x 365x485 mmGeleverd met 2 zakken lavastenen (2x 4kg)Grilplaat in gietijzer (dubbelzijdig).Onderstel lavasteen grill in RVS, stevig gebouwd.Verwarming d.m.v. brander(s) in RVS met stabiele vlam.Automatische ontsteking d.m.v. waakvlam en voorzien van Piézo ontsteking.Recuperatielade voor kookvetten.Onderste niveauregelaar.Vervaardigd in RVS AISI 304.Toestel vervaardigd rekening houdend met alle normen(CE) en wetten.
- Polyvalent 120 borden tot diameter 340 mm of GN 2/3 en GN 1/1 bakken.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 2 warmteventilatoren voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluitingen.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 700x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
Verwarmingspin met timer om de verbranding van het zaagsel automatisch aan te steken.Geleverd met 500 g eikenzaagsel (eerste kwaliteit).Model uitgerust met een bakrooster : 400x600 mm.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
- Polyvalent voor 60 borden tot diameter 340 mm of bakken GN 2/3.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 1 warmteventilator voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluiting.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 330x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
Vervaardigd uit R.V.S.Regelbare poten in R.V.S.
Vervaardigd uit R.V.S.Regelbare poten in R.V.S.
Oppervlakte bakplaat 365x485 mm.Geleverd met 1 zak lavastenen (1x 4kg)Gietijzeren bakrooster(s) (dubbelzijdig).Roestvrijstalen lavasteenhouder, zeer dik.Verwarming door roestvrijstalen brander(s) met gestabiliseerde vlam.Regeling door middel van een veiligheidsklep met thermokoppel, automatische ontsteking door waakvlam en piëzo-elektrische voorziening.Lade voor het verzamelen van bakvet.Instelbare lagere niveaus.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Toestel vervaardigd rekening houdend met...
Oppervlakte bakplaat 2x 365x485 mmGeleverd met 2 zakken lavastenen (2x 4kg)Grilplaat in gietijzer (dubbelzijdig).Onderstel lavasteen grill in RVS, stevig gebouwd.Verwarming d.m.v. brander(s) in RVS met stabiele vlam.Automatische ontsteking d.m.v. waakvlam en voorzien van Piézo ontsteking.Recuperatielade voor kookvetten.Onderste niveauregelaar.Vervaardigd in RVS AISI 304.Toestel vervaardigd rekening houdend met alle normen(CE) en wetten.
