Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Braadoppervlakte 380x720 mm (27,36 dm2).Open kast, (GN 1/1)(360x740xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Braadoppervlakte 770x610 mm ( 54,67 dm2).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Braadoppervlakte 380x720 mm (27,36 dm2).Open kast, (GN 1/1)(360x740xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
Plaat (755x625 mm), met 4 zones (4x 3,5 kW) Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm).Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstalbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Doorkookplaat in gietijzer (15 mm), verwarming door weerstanden onderaan ingesteld.Verbrandingskamer thermisch geïsoleerd met glaswol.Regeling (+/- 80° tot 450°C) d.m.v. een...
2 branders (1x 7 kW ,1x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Open kast (GN 1/1) (360x740xh360 mm) Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Waterbestendig tot IPX5.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en de dubbelwandige deur uitgerust met thermische isolatie, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen...
4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en de dubbelwandige deur uitgerust met thermische isolatie, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen...
4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, met verstelbare roestvrijstalen poten.Diepgetrokken bovenkant (20/10 mm), AISI 304 roestvrijstalen vloeistofopvangbak, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht tot IPX5.Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.Dubbelwandige (diepgetrokken) ovenbehuizing en deur in roestvrij staal met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op...
4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Oven (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht tot IPX5.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op...
6 branders (3x 7 kW, 3x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Open kast (GN 2/1+GN 1/1) (1160x740xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en de dubbelwandige deur uitgerust met thermische isolatie, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen...
6 branders (3x 7 kW, 3x 11 Kw,) High Efficiency-Flexibility.Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).Neutrale kast GN 1/1 (360x740xh360 mm). Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, met verstelbare roestvrijstalen poten.Diepgetrokken bovenkant (20/10 mm), AISI 304 roestvrijstalen vloeistofopvangbak, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht tot IPX5.Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.Dubbelwandige (diepgetrokken) ovenbehuizing en deur in roestvrij staal met thermische isolatie,...
6 branders (3x 7 kW, 3x 11 kW) High Efficiency-Flexibility. Oven (10 kW) (1000x700xh300 mm).Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem,...
Kuip afm. 790x690xh200 mm, oppervlakte 50 dm2.Kipmechanisme van de kuip bediend door een handmatige hendel. Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Bovenste deksel van de kuip uitgerust op scharnieren met "spanveer" in roestvrij staal, voor een graduele opening en sluiting, voorzien van een ergonomische frontale handgreep.Kantelbare kuip uitgevoerd in roestvrij...
Kuip GN 1/1, afmetingen 350x510xh300 mm.NB: manden in optie. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (20/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Waterdichtheid "IPX5"."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 316 met alle hoeken afgerond, dikte 15/10de, bestendig tegen corrosie en slijtage, uitgerust met een overloop voor opvang van zetmeelafscheiding en een dubbele geperforeerde bodem in roestvrij staal...
- Kuipen GN 1/1, afmetingen 350x510xh300 mm.NB: manden in optie.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (20/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 316 met alle hoeken afgerond, dikte 15/10de, bestendig tegen corrosie en slijtage, uitgerust met een overloop voor opvang van zetmeelafscheiding en een dubbele geperforeerde bodem in roestvrij staal AISI 304. De...
Afmetingen van de kuip 300x400xh315 mm.Hoeveelheid olie in gebruik: min. 16 liter max. 18 liter.1 mand in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm. Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Waterdicht "IPX5"."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de...
Diepgetrokken "Y"-ketel met afgeronde hoeken.Afmetingen tank 310x610xh290 mm.Hoeveelheid olie in gebruik, min. 20 liter max. 21 liter.1 chroomstalen korf, afmetingen 280x455xh130 mm. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.Waterdichte bovenkant (20/10 mm) in AISI 304 roestvrij staal.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Waterdicht "IPX5".Diepgetrokken kuip in AISI 304 roestvrij staal, met afgeronde hoeken en interne hoeken, volledig gelast aan de...
Afmetingen van de kuipen 300x400xh315 mm.Oliecapaciteit: min. 16 liter max. 18 liter.2 manden in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm. Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Waterdicht "IPX5"."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast....
Bakrooster in roestvrij staal (368x638mm) "dubbelzijdig", 1 zijde voor vis en 1 zijde voor vlees.Open kast (GN 1/1) (360x740xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren rooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spat rand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal. Kit voor het optillen van roosters, zie A9/SK41-N en A9/SK82-N.Opvanglade in roestvrij staal...
2 bakrooster in gietijzer (368x638mm) "dubbelzijdig", 1 zijde voor vis en 1 zijde voor vlees.Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren rooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spat rand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal. Kit voor het optillen van roosters, zie A9/SK41-N en A9/SK82-N.Opvanglade in roestvrij staal AISI...
Diameter van de kuip 600 mm, diepte 420 mm. Afvoerkraan van 2".Uitvoering in R.V.S.AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip gemaakt van roestvrij staal AISI 304, bodem in roestvrij staal AISI 316 (30/10 mm, zijwanden 20/10 mm), bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, uitgerust met een verwijderbare zeef als beveiliging van de afvoerkraan, alle hoeken zijn...