Verchroomd stalen rooster, afmeting 645x310 mm. Verchroomd stalen rooster, verstelbaar in 3 posities door middel van een hendel.Verwarming door middel van een gepantserde weerstand van roestvrij staal, behandeld "Incoloy".2 energieregelaars met controlelampjes.Verwijderbare roestvrijstalen opvangbak.Afneembaar achterpaneel voor "Doorgeef" versie.Roestvrij stalen frame.
2 spitten meegeleverd, elk voor 3 kippenDesktop versieVervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.Capaciteit 3 kippen per spit, alle spitten worden standaard geleverd met 2 uiteinden en 2 centrale pieken, evenals een haak voor de behandeling.Elektrische verwarming: door "glas-keramische" platen, met uniforme warmteverdeling.Enkele motorKettingaandrijvingOnafhankelijke regeling van elke spit.Al onze modellen zijn uitgerust met "veiligheids"-ramen aan de voorzijde, magnetische sluiting,...
Kuip 245x365xh210 mm, min. 9 L, max. 10 LMand 220x300xh110 mm.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Kuip "geperst" in RVS AISI 304, binnenkant met afgeronde hoeken voor gemakkelijk en hygiënisch onderhoud, voorzien van een koude zone, aftapkraan geplaatst aan de onderkant van het apparaatEen rooster in verchroomd stalen draad wordt in de kuip geplaatst om de onzuiverheden tegen te houden, deksel in RVS.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS,...
Volledig vervaardigt in R.V.S.2 afzonderlijke warmzones voor economisch koken met volle of halve kracht, voor de elektrische salamanders, een enkele zone voor de gassalamanders.Verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S. "incoloy" bewerkt, kracht schakelaar.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
Geventileerde warmte,voor het warm houden van al gebakkengevogelte.Wordt geleverd met 10 roosters.4 kanten met glas,2 deuren in "securit" glas aan de voor- en achterkant, met 2 warmtebestendige handvaten.Binnenste stukken zijn afneembaar,makkelijk te onderhouden.Regeling per thermostaat 95°C, analoge thermometer en eveneenseen timer.Binnenkant verlichting.Realisatie in R.V.S.Raamwerk op wielen, met 2 remmen.
Kuip 245x365xh210 mm, min. 9 L, max. 10 LMand 220x300xh110 mm.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Kuip "geperst" in RVS AISI 304, binnenkant met afgeronde hoeken voor gemakkelijk en hygiënisch onderhoud, voorzien van een koude zone, aftapkraan geplaatst aan de onderkant van het apparaatEen rooster in verchroomd stalen draad wordt in de kuip geplaatst om de onzuiverheden tegen te houden, deksel in RVS.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS,...
Volledig vervaardigt in R.V.S.1 warmzone voor economisch koken met volle of halve kracht.2 keramische hoge druk buisbranders, bolkraanregeling veiligheidsthermokoppels.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
6 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Versie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Verwarming gas : Met keramische stralers, voorzien van thermische veiligheidskoppel, demonteerbare warmtereflectoren.Elk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische sluiting, warmtebestendige...
Plaat in verhard chroom "50 µm".Kookoppervlakte 395x520 mm, 20,5 dm2.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Gietijzeren plaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rondomlopende boord, die een perfecte dichtheid garandeerd.Opvangbak voor het kookvocht (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door weerstanden in RVS, geplaatst onder de plaat zelf.Regeling van 120° tot 320°C, per thermostaat, met getuigelamp.Uitvoering...
Plaat in verhard chroom "50 µm".Kookoppervlakte 395x520 mm, 20,5 dm2.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Gietijzeren plaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rondomlopende boord, die een perfecte dichtheid garandeerd.Opvangbak voor het kookvocht (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door weerstanden in RVS, geplaatst onder de plaat zelf.Regeling van 120° tot 320°C, per thermostaat, met getuigelamp.Uitvoering...
Geïsoleerde gebogen ruit.Waterbak onderaan voor het opvangen van het vocht, het onderdrukken van rookvorming en tegen het uitdrogen van het voedsel.Roterend systeem werkend met 4 korven.Thermostaat regelbaar tot 300°C.Binnenverlichting.
Plaat in verhard chroom "50 µm".Kookoppervlakte 695x520 mm, 36,1 dm2.Opening voor inbouw 685x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Gietijzeren plaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rondomlopende boord, die een perfecte dichtheid garandeerd.Opvangbak voor het kookvocht (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door weerstanden in RVS, geplaatst onder de plaat zelf.Regeling van 120° tot 320°C, per thermostaat, met getuigelamp.Uitvoering...
- Versie met 5 draaiende korven (677x145 mm), elk voor 5 stukken gevogelte,...- 4 glazen kanten, 2 deuren in "securit" glas op de voor- en achterkant, met 2 warmtebestendige handvaten.- Verwarming onderaan door gepantserde weerstanden, verwarming lager door gepantserde weerstandenvenkant door infrarood tubes.- Regeling per thermostaat, uitgerust met een analoge thermometer en eveneens van een timer.- Verlicht door halogeen lampen. Makkelijk te onderhouden, alle bijhorende stukken zoals...
Plaat in verhard chroom "50 µm".Kookoppervlakte 695x520 mm, 36,1 dm2.Opening voor inbouw 685x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Gietijzeren plaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rondomlopende boord, die een perfecte dichtheid garandeerd.Opvangbak voor het kookvocht (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door weerstanden in RVS, geplaatst onder de plaat zelf.Regeling van 120° tot 320°C, per thermostaat, met getuigelamp.Uitvoering...
Kuip 325x530xh150 mm.Opening voor inbouw 385x585 mmBedieningspaneel afzonderlijk geleverd.Kuip in RVS AISI 304, met geperforeerde bodem voor afvoer van voedsel.Gewelf met keramische weerstanden, geplaatst onder het apparaat.Schakelaar ON/OFF, met getuigelampje.Uitvoering in RVS AISI 304.
2 branders 1x3,5 & 1x6 Kw.Opening voor inbouw 385x585 mm.Vermogen van de gaskranen, verstelbaar in de diepte (+/- 100 mm).Gietijzeren branders verwerkt, high performance kruin.Top geperst roestvrij staal.Regeling door gaskraan, ontsteking door middel van waakvlam, veiligheidsthermokoppel.Bovenste rooster in geëmailleerd gietijzer (380x590 mm).Uitvoering in RVS AISI 304.
