%
2 professionele magnetrons, voor een professioneel gebruik. Mechanische bediening, 5 vermogen niveau's. Voorprogrammeerbare toets om gedurende 20 sec. op het hoogste niveau te verwarmen. Weergegeven vermogen is 1850 W. Gemakkelijke reiniging van de luchtfilters. Binnenafmetingen: 370x370h190 mm. Inhoud : 26 liter. Stapelbaar. Zowel in- en uitwendig in R.V.S.
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm4 professionele magnetrons van 450 W, speciaal gemaakt voor intensief gebruik, kracht 1800 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 mn).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveaus.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm4 professionele magnetrons van 525 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 2100 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 min.).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveau's.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm.4 professionele magnetrons van 800 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 3200 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 min).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveaus.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C +3°C) of 25 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) of 8 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaardAntikantebare lstructuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenDeur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend)Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 50 mm dik4 verstelbare cilinders.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen...
%
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, eenvoudige inspectie.Scharnieren met...
%
%
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëring voor platen GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Deur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische...
%
Capaciteit: 10x GN 2/1 (of) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 75 Kg (+70° C +3° C) of 50Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), afstand voor 50 & 75 mm platen.Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 70 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische...
%
Voorbestemd voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).Elektrisch paneel geplaatst boven de cel (standaard meegeleverd)Deur (niet omkeerbaar) met handgreep."Maximale" afmetingen van de trolley: 720x900xh1880Isolatie 80 mm dikte.TOUCH SCREEN" bedieningselementen, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote...
%
Predisposition for remote compressor unit (not included).Door (non-reversible) with handle."Maximum" dimensions for the trolleys: 870x1050xh1880.Insulation 80 mm (thick).Electronic microprocessor type "A", digital (closed box, 100% waterproof), with HACCP functions, programmable as desire.4 cycles to choose "Soft Chill" or "Soft Freeze" for delicate products, "Hard-Chill" o "Hard-Freeze" for resistant products, timer control with bell at end of cycle (or) control by core probe, also with the...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18°C).- Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door...
%
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëringDeur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische ontspanner.4 regelbare R.V.S. poten.Elektronische...
%
2 professionele magnetrons, voor intensief gebruikInterne LED-verlichtingMechanische bediening, 5 vermogensniveaus Voorgeprogrammeerde knop voor gebruik gedurende 20 seconden (op hoogste vermogen)Vermogen (afgegeven) 1850 WEenvoudige reiniging van het ventilatiefilterInwendige afmetingen: 370x370xh190 mm Inhoud 26 literStapelbare apparaten Roestvrijstalen binnen- en buitenkant
%
Uitgangsvermogen (vervaardigd) 1800 W.2 magnetrons (1 op het gewelf, 1 onder de bodem van de oven), voor intensief professionneel gebruik.Mechanisch bedieningspaneel: 2 knoppen, keuzeknop met 7 vermogensniveaus, keuzeknop met tijdsklok (0-60 minuten) met geluidssignaal op het einde van de cyclus en display.100 programma's "die kunnen opgeslagen worden".Standaard toebehoren tussenrek in behandeld glas (verwijderbaar) (350x350mm).Capaciteit 34 liters, die platen toestaan GN 2/3, 1/2, 1/3, 1/4...
%
Capaciteit: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option).Productie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar)tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft...