%
Binnenkamer van 406x336xh217 mm.2 professionele magnetrons van 450 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 1350 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (99 mn).Voorgeprogrammeerde toetsen (99 programma’s).Capaciteit 30 liter, 5 krachtniveau's.Binnen- en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.Kaartlezer Micro SD.Functies die apart gebruikt kunnen worden of tezamen :microgolf 1350 Wzlektrische gril 1840 Wconvectie-oven 1800 W (100-250 °C).
%
Kamer 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)9 pizzas van diam. 350 mm (of) 4 pizzas van diam. 500 mm2 ovens stapelbaar (9+9)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling...
%
%
Kamer: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 pizza's van 350 mm diameter (of) 4 pizza’s van 500 mm diameterProductiecapaciteit: 72 tot 81 pizza's /U (Diam. 350mm) of 32 tot 36 pizza's /U (Diam. 500mm)2 stapelbare ovens (9+9) Roestvrij stalen kamer, vuurvaste vloer, dikke steenwol isolatie "Oura" voor de afvoer van rook en stoomDubbele ingebouwde binnenverlichting "hoge T°"Terugloop van de deur door middel van een veer, roestvrijstalen handgreep over de gehele lengte van de deur, "panoramisch"...
%
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken.2 kuipen 13 liters Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 draaideuren.Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip.Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast.Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd.Verwarming door cirkelvormige gietijzeren...
%
Chambre de 406x336xh217 mm2 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 1350 W.Commande mécanique, minuterie programmable (99 mn)Touche pré-programmé (99 programmes)Capacité 30 litres, 5 niveaux de puissances.Réalisation intérieur et extérieur en inox.Lecteur carte Micro SDFonctions pouvant être utilisées séparément ou ensemble :Micro-ondes 1350 WGrill électrique 1840 WFour à convection 1800 W (100-250 °C)