%
Ontworpen voor VBE-211. Aan de dienstzijde, een in hoogte verstelbaar tussenrek.Doorgang kabels. Uitvoering in R.V.S., wieltjes met remmen. Schuijfdeuren.
%
%
Inhoud: 2x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Inhoud: 3x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Onafhankelijke selectie van de 3 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (400 toasten/uur)2 bakroosters met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...
%
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken.2 kuipen 13 liters Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 draaideuren.Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip.Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast.Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd.Verwarming door cirkelvormige gietijzeren...
%
Onafhankelijke selectie van de 2 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (200 toasten/uur)Bakrooster met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...