%
Ontworpen voor VBE-211. Aan de dienstzijde, een in hoogte verstelbaar tussenrek.Doorgang kabels. Uitvoering in R.V.S., wieltjes met remmen. Schuijfdeuren.
%
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C +3°C) of 25 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) of 8 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaardAntikantebare lstructuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenDeur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend)Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 50 mm dik4 verstelbare cilinders.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen...
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, eenvoudige inspectie.Scharnieren met...
%
Externe afwerking, zwart geëmailleerd en "hittebestendig".Monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.1 veiligheidsklep en EC-kleppen met thermokoppel en ontstekings waakvlammen.
%
%
Roestvrij stalen frame.Monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.1 veiligheidsklep en EC-kleppen met thermokoppel en ontstekings waakvlammen.
%
%
Buitenafwerking, zwart geëmailleerd en "hittebestendig".Dubbele monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.2 Veiligheidskleppen en EC-kleppen met thermokoppel en controlelampjes voor ontsteking.
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëring voor platen GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Deur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische...
%
Roestvrij stalen frame.Dubbele monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.2 veiligheidskleppen en EC-kleppen met thermokoppel en controlelampjes.
%
Capaciteit: 10x GN 2/1 (of) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 75 Kg (+70° C +3° C) of 50Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), afstand voor 50 & 75 mm platen.Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 70 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische...
%
Voorbestemd voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).Elektrisch paneel geplaatst boven de cel (standaard meegeleverd)Deur (niet omkeerbaar) met handgreep."Maximale" afmetingen van de trolley: 720x900xh1880Isolatie 80 mm dikte.TOUCH SCREEN" bedieningselementen, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote...
%
Geschikt voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).Elektrisch paneel bovenop de cel (standaard meegeleverd).Deur (niet omkeerbaar) met handvat.Maximale" afmetingen van de trolley: 870x1050xh1880.Isolatie 80 mm dik.TOUCH SCREEN" bediening, kleuren touchscreen met hoge definitie, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.4 cycli om uit te kiezen "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote stukken, timercontrole met zoemer op...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18°C).- Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door...
%
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëringDeur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische ontspanner.4 regelbare R.V.S. poten.Elektronische...
%
Inhoud: 2x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Inhoud: 3x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Capaciteit: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option).Productie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar)tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft...