%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Karton met 8 pakjes van 100 stuks. "Gewafelde" zakken voor vacuümapparaten zonder koepel (kunnen ook gebruikt worden met vacuumapparaten met koepel).Dikte 105 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werktemperatuur van -40°c tot +40°C.Vervaardigt in polyéthyleenPolyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd
%
Karton met 10 pakjes van 100 stuks. "Gewafelde" zakken voor vacuümapparaten zonder koepel (kunnen ook gebruikt worden met vacuumapparaten met koepel).Dikte 105 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werktemperatuur van -40°c tot +40°C.Vervaardigt in polyéthyleenPolyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd
%
Karton met 16 pakjes van 100 stuks. "Gewafelde" zakken voor vacuümapparaten zonder koepel (kunnen ook gebruikt worden met vacuumapparaten met koepel).Dikte 105 micron (My). Laskant op de kortste kant . Maximale werktemperatuur van -40°c tot +40°C.Vervaardigt in polyéthyleenPolyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd
%
Karton met 20 pakjes van 100 stuks. "Gewafelde" zakken voor vacuümapparaten zonder koepel (kunnen ook gebruikt worden met vacuumapparaten met koepel).Dikte 105 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werktemperatuur van -40°c tot +40°C.Vervaardigt in polyéthyleenPolyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd
%
2 afzonderlijke platen (2x 5 kW).Kast (GN1/1) (340x940xh360mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe: Warmte wordt...
%
4 afzonderlijke platen (4x 5 kW).Kast (GN2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe: Warmte wordt...