%
3 slices of bread per minute.Adjustable speed.Selection knob (4 functions).Opening of 186xh88 mm.Removable front and back racks.Permanent greasing of motor.Zigzagging warming element.Clean up plate and removable crumb receptacle for better cleaning.
%
Buizenstructuur in R.V.S., dwarsdoorsnede 2,5x2,5 cm.Hoogste rij geschikt voor GN bakken, 3x GN 1/1 h. 20 cm (niet inbegrepen).Lagere rijen in R.V.S planken.Draaiende wieltjes, 2 wieltjes met remmen.Grijze anti-choc.Totale capaciteit 100 kg.
%
Buizenstructuur in R.V.S., dwarsdoorsnede 2,5x2,5 cm.Hoogste rij geschikt voor GN bakken, 3xGN1/1 h. 20 cm (niet inbegrepen).Lagere rijen in R.V.S planken.Draaiende wieltjes, 2 wieltjes met remmen.Grijze anti-choc.Totale capaciteit 80 kg.
%
Buizenstructuur in R.V.S., dwarsdoorsnede 2,5x2,5 cm.Hoogste rij geschikt voor GN bakken, 3x GN 1/1 h; 20 cm (nietinbegrepen).Lagere rijen in R.V.S planken.Draaiende wieltjes, 2 wieltjes met remmen.Grijze anti-choc.Totale capaciteit 80 kg.
%
Frame in ronde RVS buis AISI 304 18/10 20x20 mm.Schuingeplaatste bodem en bekleding in RVS AISI 304.Capaciteit: 200 borden.4 zwenkwielen Ø 125 met stootschijven , waarvan 2 met rem.
%
Elektronisch bedieningspaneel met digitaal displayOven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2, 2/3 en 1/1.Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Directe stoom door "beneveling".Convectie verwarming: d.m.v. roestvast stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de turbine deflector.Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk...
%
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken.2 kuipen 13 liters Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 draaideuren.Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip.Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast.Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd.Verwarming door cirkelvormige gietijzeren...