%
Uitvoering van het bakje in roestvrij staal.Aan de basis is dit apparaat bestemd voor het kneden van meel (inhoud bak:2 kg meel) en het automatisch bereiden van harde tarwe deeg (produktie 6 kg/u).Mes voor het automatisch snijden van korte of lange pasta. Uitrusting voor de regeling van de snelheid.Geleverd met 4 matrijzen:n°7 (1,5 mm) voor taglioni,n°28 (6 mm) voor tagliatel,n°89 (10 mm) voor macaroni,sfoglia 2x85 mm bladen pasta.Dit apparaat is overeenkomstig met de "EG" richtlijnen voor...
%
- Versie op frame met wielen (met remmen).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetische tandwielmotor, in oliebad, dubbele vloeistofbescherming.- Ideaal voor hard deeg of salades (minimale belasting 40%).- Kom met dubbele vloeistofbescherming, inklapbaar (met hendel), automatische sluiting en beveiliging.- Deksel voorzien van veiligheidsmicroschakelaar.- 2 mengarmen (naast elkaar), afneembaar (zonder gereedschap), gemakkelijk te...
%
- Versie op basis met wielen (met remmen).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetisch gesloten motorreductor, in een oliebad, met dubbele vloeistofbescherming.- Deksel voorzien van veiligheidsmicroschakelaar.- Mengarmen kunnen worden verwijderd (geen gereedschap nodig) voor eenvoudig onderhoud.- Vat kan opzij worden geopend om het mengsel en de mengarm te lozen.- 24 V bediening (IP 54), met rotatie-inversie (betere homogenisatie).
%
- Op chassis gemonteerde versie met wielen (met remmen).- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetisch gesloten tandwielmotor, in oliebad, dubbele vloeistofbescherming.- Ideaal voor harde mixen of salades (minimale belasting 40%).- Kom met dubbele vloeistofbescherming, inklapbaar (met hendel), automatische vergrendeling en veiligheidsvergrendeling.- Deksel uitgerust met veiligheidsmicroschakelaar.- 2 mengarmen (naast elkaar), afneembaar...
%
2 afzonderlijke platen (2x 5 kW).Kast (GN1/1) (340x940xh360mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe: Warmte wordt...
%
4 afzonderlijke platen (4x 5 kW).Kast (GN2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe: Warmte wordt...