%
Kapaciteit 10 niveaus GN 2/1 (of 20x GN 1/1).Bovenste deel voorzien van RVS galerij op de 4 zijden.Roestvrij stalen constructie AISI 304.Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Mogelijkheid gebruik van GN2/1 of GN1/1 afstand van 70mm.De homogeniteit van de temperatuur via een interne ventilator.De kuip achteraan gestempeld met afgeronde hoeken.Deur op scharnieren met opening 270°, voorzien van een sleutelslot, met een afdichting in het...
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1).Roestvrij stalen constructie AISI 304.Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Mogelijkheid gebruik van GN2/1 of GN1/1 afstand van 70mm.De homogeniteit van de temperatuur via een interne ventilator.De kuip achteraan gestempeld met afgeronde hoeken.Deur op scharnieren met opening 270°, voorzien van een sleutelslot, met een afdichting in het deurframe, gemakkelijk vervangbaar zonder...
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).SPECIAL BANQUETING: Standaard 20 roosters, om ruimte te optimaliseren binnenin de wagen. Tot acht (8) borden met een diameter van 300 mm kunnen worden opgeslagen per niveau, voor een totaal van 160 borden.Roestvrij stalen constructie AISI 304.Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Mogelijkheid gebruik van GN2/1 of GN1/1 afstand van 70mm.De homogeniteit van de temperatuur via een interne...
%
Helemaal uitgevoerd in roestvrij staal.Aan de basis is die bestemd voor deeg te kneden (inhoud kuip: 3 kg meel) en het automatisch produceren van harde tarwe deeg (8/10 kg/u).Mes voor het automatisch snijden van lange of korte pasta.Uitrusting voor de regeling van de snelheidGeleverd met 4 matrijzen:n°7 (1,5 mm) voor taglionin°28 (6 mm) voor tagliateln°89 (10 mm) voor macaronisfoglia 2x85 mm pasta bladen.Het apparaat is overeenkomstig met de "EG" richtlijnen voor veiligheid en...
%
Helemaal uitgevoerd in roestvrij staal.Aan de basis is die bestemd voor deeg te kneden (inhoud kuip: 3 kgmeel) en het automatisch produceren van harde tarwe deeg (8/10 kg/u).Mes voor het automatisch snijden van lange of korte pasta.Uitrusting voor de regeling van de snelheidGeleverd met 4 matrijzen:n°7 (1,5 mm) voor taglionin°28 (6 mm) voor tagliateln°89 (10 mm) voor macaronispoglia 2x85 mm pasta bladen,Het apparaat is overeenkomstig met de "EG" richtlijnen voor veiligheid en...
%
Uitvoering "dubbelwandig".Laadhoogte platen 850mm .CID-deur (dubbele wand) met automatisch sluitend "zacht contact" (gedeeltelijke opening voor evacuatie van de stoom)Dubbele deur met guillotine (dubbele geïsoleerde wanden) en gecompenseerd.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler)Cyclussen 120" -240" -360" of doorlopend.Draaiende was - en spoelarm.Automatisch reinigende sproeiers.Wanden "gestempeld".Regelbare poten in RVS. (160-220mm).Uitneembaar bedieningspaneel.USB"-poort voor...