%
%
4 afzonderlijke platen (4x 5 kW).Kast (GN2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe: Warmte wordt...
%
Afmetingen van de kuip 240x380xh505 mm.Oliecapaciteit min. 13 liter, max. 15 liter.2 verchroomde manden, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van 304 roestvrij staal, "Top" geperste dikte 15/10, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard.Elektrische verwarming van de "Y"-vormige kuip, door middel van...
%
Afmetingen van de kuip 240x380xh505 mm.Oliecapaciteit min. 13 liter, max. 15 liter.2 verchroomde manden, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van 304 roestvrij staal, "Top" geperste dikte 15/10, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard.Elektrische verwarming van de "Y"-vormige kuip, door middel van...
%
4 onafhankelijke kookzones (4x 5 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), niveauregelcilinders, afdichting "IPX5".Glazen keramische inductiekookplaten (6 mm). Kookzone met een diameter van 280 mm, energieregelaar.INDUCTIE-principe: De warmte wordt geproduceerd door een magnetisch veld direct in de container, dit veld wordt elektronisch gecreëerd, er is geen verwarmingselement, waardoor het een hoge mate van veiligheid biedt. Koken gebeurt bijna zonder...
%
4 onafhankelijke kookzones (4x 5 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), niveauregelcilinders, afdichting "IPX5".Glazen keramische inductiekookplaten (6 mm). Kookzone met een diameter van 280 mm, energieregelaar.INDUCTIE-principe: De warmte wordt geproduceerd door een magnetisch veld direct in de container, dit veld wordt elektronisch gecreëerd, er is geen verwarmingselement, waardoor het een hoge mate van veiligheid biedt. Koken gebeurt bijna zonder...
%
2 GN 1/1 kuipen, afmetingen 300x520xh260 mm, inhoud 40 liter. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdicht "IPX5".Kuip met afgeronde hoeken in AISI 316 roestvrij staal, voorzien van een overloop voor zetmeel. Watertap voor het vullen, aftapkraan (kogelkraan).Elektrische verwarming door middel van gepantserde weerstanden in roestvrij staal 18/10 geplaatst buiten de kuip, energieregelaar.Apparaten gebouwd in...
%
2 GN 1/1 kuipen, afmetingen 300x520xh260 mm, inhoud 40 liter. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdicht "IPX5".Kuip met afgeronde hoeken in AISI 316 roestvrij staal, voorzien van een overloop voor zetmeel. Watertap voor het vullen, aftapkraan (kogelkraan).Elektrische verwarming door middel van gepantserde weerstanden in roestvrij staal 18/10 geplaatst buiten de kuip, energieregelaar.Apparaten gebouwd in...
%
Kuipafmetingen 240x380xh505 mm.Hoeveelheid olie in gebruik, min. 13 liter. max. 15 liter.1 mand per kuip in chroomstaal, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met overloopzone, verstelbare RVS poten (150/200mm), waterdicht "IPX5".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en reservoir voor olieafzetting. Roestvrijstalen deksel is...
%
Kuipafmetingen 240x380xh505 mm.Hoeveelheid olie in gebruik, min. 13 liter. max. 15 liter.1 mand per kuip in chroomstaal, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met overloopzone, verstelbare RVS poten (150/200mm), waterdicht "IPX5".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en reservoir voor olieafzetting. Roestvrijstalen deksel is...
%
Kuip diameter 600, diepte 400 mm.2" aftapkraan. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, "top" geperst (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdichtheid "IPX5"."Geperst" kuip gemaakt van roestvrij staal AISI 316 (Voedsel gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE n.1935/2004), uitgerust met een verwijderbare zeef. Watertapkraan voor het vullen van de kuip."Geperst" deksel gemaakt van roestvrij staal AISI 316 met dubbele wanden "versterkte randen", scharnieren met...
%
Kuip diameter 600, diepte 400 mm.2" aftapkraan. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, "top" geperst (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdichtheid "IPX5"."Geperst" kuip gemaakt van roestvrij staal AISI 316 (Voedsel gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE n.1935/2004), uitgerust met een verwijderbare zeef. Watertapkraan voor het vullen van de kuip."Geperst" deksel gemaakt van roestvrij staal AISI 316 met dubbele wanden "versterkte randen", scharnieren met...
%
Kuip diameter 600, diepte 530 mm.2" aftapkraan. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, "top" geperst (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdichtheid "IPX5"."Geperst" kuip gemaakt van roestvrij staal AISI 316 (Voedsel gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE n.1935/2004), uitgerust met een verwijderbare zeef. Watertapkraan voor het vullen van de kuip."Geperst" deksel gemaakt van roestvrij staal AISI 316 met dubbele wanden "versterkte randen", scharnieren met...
%
Kuip diameter 600, diepte 530 mm.2" aftapkraan. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, "top" geperst (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdichtheid "IPX5"."Geperst" kuip gemaakt van roestvrij staal AISI 316 (Voedsel gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE n.1935/2004), uitgerust met een verwijderbare zeef. Watertapkraan voor het vullen van de kuip."Geperst" deksel gemaakt van roestvrij staal AISI 316 met dubbele wanden "versterkte randen", scharnieren met...
%
4 afzonderlijke platen (4x 5 kW).Open kast (GN2/1) (760x740xh360mm).Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe:...
%
6 onafhankelijke vierkante platen (4x 3 kW, 2x 4 kW).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm)Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen,...
%
Afmetingen van de kuipen 300x400xh250 mm.Hoeveelheid olie in gebruik: min. 19 lit. max. 21 lit.1 manden in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm.Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast. Roestvrij...
%
Versie 3 laden max. Laadhoogte 320 mm.2 geventileerde " behandelde " verdamper.6 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerpBinnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 441(achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgreep, op telescopische geleiders, sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap), electrische weerstand tegen de deur, om het openen...
%
Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het scharnier, zijramen met geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V), standaard tussenplank.EURONORM- en GASTRONORM displayunit in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en randen, diepte 604 mm, standaard levering van afneembare displayplateaus, gemaakt van roestvrij staal, gekleurdPlexiglas deflector, die...
%
Geventileerde koeling. Hoge ruiten, met 2 tussentabletten. Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE. Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, WITTE kleur (cod. B), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2). Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het scharnier,...
%
- Geventileerde koeling. - Hoge ruiten, met 2 tussentabletten. - Uitstal EURONORM (capaciteit 3 schalen 400x600mm) of GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE. - Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, TAUPE kleur (cod. C), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2). - Roestvrijstalen werkblad (code X).- Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde...
%
Geventileerde koeling.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.- Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.- Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, DONKER HOUT kleur (cod. D), aluminium plint en decostrip in ALUMINIUM (cod. 3).- Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...
%
Geventileerde koeling.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.- Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.- Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, MEDIUM HOUT kleur (cod. E), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2).- Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...
%
- Geventileerde koeling.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.- Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.- Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, LICHT HOUT kleur (cod. F), aluminium plint en decostrip in WIT (cod. 1).- Roestvrijstalen werkblad (code X) Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...