%
Lame en acier inox de 2400 mm.Hauteur de coupe max. 460 mm.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).Equipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.Tiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.Carter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.Poulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.Moteur avec dispositif de sécurité.Système de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.Racleurs...
%
Refrigerant expansion R290.Internal dimensions: 1180x510xh665 mm.Temperature: -15° -25°.Supplied as standard with 1 basket.External construction in white lacquered sheet steel.Sliding covers, natural aluminium frame, Thermopane® windows.Key lock (standard).Mechanical thermostat, T° -15° -25°.Analog thermometer, for displaying the internal temperature.On/Off switch.Hermetic unit for ambient temperature +32°C, ventilated condenser.Static evaporator, placed in the "coil" walls.Manual defrosting,...
%
%
Ontworpen voor gebak, bakkerij, banket, enz. Gebogen, uitklapbare voorruiten, allemaal van "gehard glas". Uniforme LED-displayverlichting, "panoramisch", uitstekende zichtbaarheid van het product. Gelakte houten zijkanten, granieten werkblad. Roestvrij stalen display 3 glazen niveaus en display laden door lades. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas...
%
Ontworpen voor gebak, bakkerij, banket, enz. Gebogen, uitklapbare voorruiten, allemaal van "gehard glas". Uniforme LED-displayverlichting, "panoramisch", uitstekende zichtbaarheid van het product.Gelakte houten zijkanten, granieten werkblad. Roestvrij stalen display3 glazen niveaus en display laden door lades. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas...