%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie/uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTGV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 500x850xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Koelmiddeluitbreiding R600aInwendige afmetingen: 890x510xh715Mechanische thermostaat, T° -23° +10Digitale thermometer.Interne inhoud 289 liter. Dubbele temperatuur (koelen/vriezen)Stevig, schuifdeksel.Digitale thermometer.Aan/uit schakelaar.Hermetische eenheid voor omgevingstemperatuur T° +32°, geventileerde condensor.Statische verdamper, geplaatst in de "coil" wanden.Manuele ontdooiing.Externe constructie in wit gelakt plaatstaal.Interieur inrichting, aluminium in reliëf gemaakt.CFK-vrije...
%
Binnenverlichting.Elektronische thermostaat, automatische ontdooiing.Voor GN schalen tot 100 mm hoogte, of bakkersplaten 600x400 mm.Tussenrooster 945x400 mm, gebogen ruit en zijpanelen afneembaar (gemakkelijker onderhoud).Aan de dienstzijde schuifdeuren.Uitvoering in RVS.NB: geleverd zonder bakken.
%
Koelgas R290 Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 - 120 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 - 120 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 - 112 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 - 112 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290 - 128 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290128 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290112/128 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R290112/128 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Productie 67 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 10 kg.4 regelcilinders onderaanLuchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voordurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 67 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 10 kg.4 regelcilinders onderaanWater condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Energieklasse: D.Koelmiddel R600a.Inbegrepen: 3 roosters (472x435 mm).4 verstelbare roestvrijstalen poten. Gerealiseerd in R.V.S. (voor voeding), binnen- AISI 304/441 en buitenkant in AISI 441 (achterkant in behandeld staal, kleur grijs), monocoque frame.Wandlatten en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar), laat toe de roosters naar wens te plaatsen.Diepgetrokken bodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder oneffenheden).Deur met ergonomische handgreep (niet uitpuilend) en omkeerbaar...
%
Energieklasse: D.Koelmiddel R600a.Inbegrepen : 5 bakken in plastiek voor vis (480x410xh140 mm).4 verstelbare roestvrijstalen poten. Gerealiseerd in R.V.S. (voor voeding), binnen- AISI 304/441 en buitenkant in AISI 441 (achterkant in behandeld staal, kleur grijs), monocoque frame.Wandlatten en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar), laat toe de roosters naar wens te plaatsen.Diepgetrokken bodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder oneffenheden).Deur met ergonomische handgreep (niet uitpuilend)...
%
Productie 38kg per 24/u, reserve capaciteit 12kg. "Staafsysteem", ontworpen om verkalking te voorkomen en het water te zuiveren.Holle Ijsblokje 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.Productie per cyclus: 15 blokjes.Evaporator met vertinde koperen "vingers", ontvorming van de ijsblokjes door omgekeerd "heet-gas" cyclus.Geen thermostaat in de kuip "Overloop", automatische onderbreking van de cyclus, (de productie stopt onmiddellijk wanneer de kantelbak de ijsblokjes van de ijscontainer raakt).Klapdeurtje naar...
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur rails