%
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie/uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTGV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 500x850xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Capaciteit 2x GN 1/1Inbouw afmetingen 765x585. Diepgetrokken kuip 160mm diep (GN-150mm bakken), afgeronde hoeken (perfecte hygiëne)1/2" afvoer.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), geplaatst net onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +2° +8° +8°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie zonder CFK'sVoorbereid voor het plaatsen van een extra thermometer om de T° op de klantzijde weer te geven (op aanvraag).Geïntegreerde...
%
Capaciteit 3x GN 1/1Inbouw afmetingen 1090x585. Diepgetrokken kuip 160mm diep (GN-150mm bakken), afgeronde hoeken (perfecte hygiëne)1/2" afvoer.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), geplaatst net onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +2° +8° +8°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie zonder CFK'sVoorbereid voor het plaatsen van een extra thermometer om de T° op de klantzijde weer te geven (op aanvraag).Geïntegreerde...
%
Temperatuur -15° -22° CKoelmiddel R290Statische verdampers "verdamperroosters".Manuele ontdooiing.6 roosters mogelijkheid voor PVC-bakken.Buiten afwerking in roestvrij staal AISI 430, wit interieur in gegoten ABS (vriezer: gelakte staalplaat).Deur (omkeerbaar), magnetische sluiting (druk) gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap, ergonomische handgreep.Standaard slot met sleutel.Elektronische regelaar, digitale weergave.Isolatie (60mm) in geëxpandeerd polyurethaan, CFK-vrij.Koelgroep in...
%
Gebogen frontale ruiten, alles in gehard glas.Buitenafwerking in "grijs" geplastifieerde staalplaat, wanden in ABS "grijs "Werkblad in R.V.S.AISI 304.Uniforme verlichting.Elektronische regelaar (digitale weergave), analoge thermometer in de toonbank.Uitstaloppervlakte in R.V.S.AISI 316.(speciaal vis).Statische verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren "coating".Ingebouwde compressoreenheid.Classe climatica 3 (+25°C & RH 60%).Standaard geleverd met onderstel op wielen.Schuifdeuren...