%
- Inhoud klok: 2 kg.- Doseerregeling van 5 tot 12 gr.- Messen Ø 60 mm.- Tijdsspanne continue gebruik: 30 min.- Veiligheidsgraad IP 21.NB: akoestische geluidswaarde (80 dB).
%
1 kamer: 1240x1260xh180mm.Capaciteit: 6x 600x400 mm. Stapelbare ovenmodules, ontworpen voor een gemiddelde productiviteit.Uitwendige uitvoering in AISI 304 roestvrij staal.De vloer van de oven is gemaakt van thermodiffusiestaal.Hoogte van de bakkluis 180 mm.Uitermate geschikt voor het bakken op schalen.Vorm gemaakt van AISI 430 roestvrij staal.Verwarming door afgeschermde weerstanden op het gewelf en onder de vloer van de oven.Ovendeur met roestvrijstalen handgreep, voorzien van een groot...
%
%
- Version "murale" avec bord arrière relevé.- En dotation: 2 grilles (405x460 mm), avec glissières.- 4 pieds en inox réglables.- Structure monobloc, réalisation intérieur et extérieur (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire), Top supérieur (40 mm). - Fond intérieur embouti, avec bouchon de drain (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités), crémaillères et glissières (anti basculantes) en acier inox - Portes avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique...
%
%
%
Standaard toebehoren: 7 geleiders EN 600x400, per deur1 verdamper4 regelbare poten in RVSBuiten - en binnenkant (eveneens achterkant) vervaardigd in RVS austenitisch (voeding).Bovenblad in RVS AISI 304 (demonteerbaar) dikte (40mm).Bodem binnenin gestempeld, met afloopstop (voor groot onderhoud), afgeronde hoeken ( zonder ruwe randen), schappen en L-geleiders (regelbaar) in RVS. (tussenhoogt 65mm).Deuren (omkeerbaar) met geïntegreerd handvat (niet zichtbaar en steekt niet uit), magnetische...
%
4 onafhankelijke vierkante platen (3x 3 kW, 1x 4 kW).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen, toegankelijkheid aan de...
%
Kuipafmetingen 730x615xh200 mm, oppervlakte 45 dm2.Gemotoriseerde kantelen van de kuip.Duomat" kuip. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht "IPX5".Watertap voor het vullen van de kuip.Bovenste deksel van de "diepgetrokken" kuip, scharnieren met "torsieveer", geleidelijk sluiten en openen.Zeer warmtegeleidende kuip.Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder de kuip...
%
Kuipafmetingen 730x615xh200 mm, oppervlakte 45 dm2.Gemotoriseerde kantelen van de kuip.Duomat" kuip. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht "IPX5".Watertap voor het vullen van de kuip.Bovenste deksel van de "diepgetrokken" kuip, scharnieren met "torsieveer", geleidelijk sluiten en openen.Zeer warmtegeleidende kuip.Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder de kuip...
%
Kuipafmetingen 730x615xh200 mm, oppervlakte 45 dm2.Kantelen van de kuip door middel van een handwiel.Duomat" kuip. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht "IPX5".Watertap voor het vullen van de kuip.Bovenste deksel van de "diepgetrokken" kuip, scharnieren met "torsieveer", geleidelijk sluiten en openen.Zeer warmtegeleidende kuip.Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder...
%
Kuipafmetingen 730x615xh200 mm, oppervlakte 45 dm2.Kantelen van de kuip door middel van een handwiel.Duomat" kuip. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht "IPX5".Watertap voor het vullen van de kuip.Bovenste deksel van de "diepgetrokken" kuip, scharnieren met "torsieveer", geleidelijk sluiten en openen.Zeer warmtegeleidende kuip.Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder...
%
Inbegrepen: 3 roosters (560x542 mm).4 regelbare R.V.S. poten.Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in R.V.S. (voeding), de achterkant in gegalvaniseerd staal.Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.Omkeerbare deuren (voorzien van slot met sleutel) (slot in optie), met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met...
%
Standaard: 20 paren geleiders EN 600x400.Geventileerde verdamper.4 regelbare poten in roestvrij staal.Binnen - en buitenkant vervaardigd uit austenitisch (voeding) roestvrij staal, achterkant in gegalvaniseerd staal.Bodem aan binnenzijde gestempeld, met afvoerstop (voor groot onderhoud), afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe vlakken), schappen en L-geleiders (regelbaar) in RVS. (tussenruimte 65mm).Omkeerbare deur, (mogelijkheid koelkast te voorzien van slot) met ingebouwd handvat (niet...
%
20 thermogevormde geleiders EN 600x400 (afstand 65 mm).Temperatuur +2° +8° C.Koelmiddel R600a.Verdamper type Roll bond, geventileerd.Automatische ontdooiing, automatische verdamping van het condens.Standaard toebehoren: 5 roosters (600x400 mm), verstelbaar.Monoblok-structuur, buitenkant vervaardigd uit roestvrij staal AISI 430, binnenkant in wit ABS-gegoten, rug in PVC.Bodem aan binnenzijde gestempeld, met afvoerstop (voor groot onderhoud), afgeronde hoeken en kanten.Omkeerbare deur met...
%
4 onafhankelijke vierkante platen (3x 3 kW, 1x 4 kW).Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm).Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen,...
%
%
%
Inbegrepen: 3 roosters GN (325x535 mm), met rails.4 regelbare R.V.S. poten. Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (ook achterzijde) in austenitisch roestvrij staal (voedings), bovenblad (40 mm).Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.Deuren, met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met veersysteem...
%
%
Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe randen).Deuren met...
%
Wanduitvoering met verhoogde achterwandInbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten...
%
%
Koeleenheid links gepositioneerd.Wandversie met verhoogde achterrand.Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken...