%
Functies:Mogelijkheid om voedingswagen in te brengen met een temperatuur tot 90° C.- Versie NNC: 3 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3°C, hard +3°C, behoud), versie BCC: 5 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3 of -18°C, hard +3 of -18°C, behoud), cycli specifiek voor roomijs.- Functie CRUISE.- Functie CCRT die de resterende tijd inschat om de cyclus te beëindigen.- Functie TURBO CCTC speciaal ontworpen voor doorlopende.- Sonde met 3 voelers met functie CCAC, die...
%
Functions:Possibility of inserting food having a temperature until 90° C * Version NNC: 3 cycles personnalisables (software +3°C, hardware +3°C, maintenance), version BCC: 5 cycles personnalisables (software +3 or -18°C, hardware +3 or -18°C, maintenance), specific cycles for the ice cream * Function CRUISE * Function CCRT which considers the residual time remaining before the end of the cycle * Function TURBO CCTC especially conceived for the continuously production * Sensor with 3 probes...
%
%
Capaciteit 3 GN 1/1 Bovenblad 1,2 mm met afgeronde hoeken naar beneden van 50 mm, met naadloos diepgetrokken kuip diepte 20 mm met GN -afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Isolatie door middel van polyurethaanschuim vrij van CFK.Hermetische unit eenheid geplaatst in het onderste gedeelte.Elektronische thermostaat met digitale aflezing, statische koeling.Automatische ontdooiing met opvang van het condenswater in recipient.Open opbergruimte onderzijds aan de bedieningskant.Uitgevoerd in...
%
Capaciteit 4 GN 1/1 Bovenblad 1,2 mm met afgeronde hoeken naar beneden van 50 mm, met naadloos diepgetrokken kuip diepte 20 mm met GN -afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Isolatie door middel van polyurethaanschuim vrij van CFK.Hermetische unit eenheid geplaatst in het onderste gedeelte.Elektronische thermostaat met digitale aflezing, statische koeling.Automatische ontdooiing met opvang van het condenswater in recipient.Open opbergruimte onderzijds aan de bedieningskant.Uitgevoerd in...
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm,uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Uitvoering in R.V. S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V. S. voeten.Geïncorporeerd waterdicht element.Recuperatiebak van condensawater onder het element.Koelgas R290.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm,uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Uitvoering in R.V. S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V. S. voeten.Geïncorporeerd waterdicht element.Recuperatiebak van condensawater onder het element.Koelgas R290.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm,uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Uitvoering in R.V. S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V. S. voeten.Geïncorporeerd waterdicht element.Recuperatiebak van condensawater onder het element.Koelgas R290.