%
Capaciteit 60 borden (max Ø 350 mm).Binnen - en buitenkant volledig vervaardigd uit roestvrij staal.Thermostaat tot 90°C (dubbele wand).1 draaideur.1 tussenrooster.
%
%
Iedere machine is uitgerust met een dubbele lasnaad en/oftrennseal.- Deze optie biedt de mogelijkheid om een tweede lasbalk toe tevoegen aan de eerste waardoor de vacuüm capaciteit verdubbeldwordt.De tweede lasbalk wordt haaks op de eeste lasbalk gelegd.Is de lasbalk lang genoeg ( afhankelijk van het type toestel ) kanmen eventueel 2 vacuümzakken over éénzelfde lasbalk plaatsen.- Met deze optie dus maximum 4 gelijktijdeig per cyclus.
%
- Polyvalent 120 borden tot diameter 340 mm of GN 2/3 en GN 1/1 bakken.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 2 warmteventilatoren voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluitingen.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 700x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
%
%
Iedere machine is uitgerust met een dubbele lasnaad en/oftrennseal.- Deze optie biedt de mogelijkheid om een tweede lasbalk toe tevoegen aan de eerste waardoor de vacuüm capaciteit verdubbeldwordt.De tweede lasbalk wordt haaks op de eeste lasbalk gelegd.Is de lasbalk lang genoeg ( afhankelijk van het type toestel ) kanmen eventueel 2 vacuümzakken over éénzelfde lasbalk plaatsen.- Met deze optie dus maximum 4 gelijktijdeig per cyclus.
%
- Polyvalent voor 60 borden tot diameter 340 mm of bakken GN 2/3.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 1 warmteventilator voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluiting.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 330x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Vacuümpomp capaciteit 63m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Aluminium deksel met venster.Kamerafmetingen: 2x 450x580xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 450mm).Werkhoogte 900 mm.4 lasbalken (2 per kamer).Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", Soft air : geleidelijke afzuiging, ....Professionele machines op sokkel.Het vacuüm wordt in % beheerd dankzij de...
%
Functies:Mogelijkheid om voedingswagen in te brengen met een temperatuur tot 90° C.- Versie NNC: 3 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3°C, hard +3°C, behoud), versie BCC: 5 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3 of -18°C, hard +3 of -18°C, behoud), cycli specifiek voor roomijs.- Functie CRUISE.- Functie CCRT die de resterende tijd inschat om de cyclus te beëindigen.- Functie TURBO CCTC speciaal ontworpen voor doorlopende.- Sonde met 3 voelers met functie CCAC, die...
%
Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Roestvrij stalen deksel.Kamerafmetingen: 2x 620x500xh240 mm (Afdichtingslengte: 4 x 620 mm).Werkhoogte 900 mm.4 lasbalken (2 per kamer)Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: gasinjectiesysteem "stikstof", ....Professionele machines op sokkels.Vacuüm wordt beheerd in % dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onbedoeld...
%
Functies:Mogelijkheid om voedingswagen in te brengen met een temperatuur tot 90° C.- Versie NNC: 3 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3°C, hard +3°C, behoud), versie BCC: 5 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3 of -18°C, hard +3 of -18°C, behoud), cycli specifiek voor roomijs.- Functie CRUISE.- Functie CCRT die de resterende tijd inschat om de cyclus te beëindigen.- Functie TURBO CCTC speciaal ontworpen voor doorlopende.- Sonde met 3 voelers met functie CCAC, die...
%
Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Aluminium deksel met kijkvenster.Kamerafmetingen: 2x 550x700xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 550 mm).Werkhoogte 900 mm.4 sealbalken (2 per kamer).Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", Soft air: geleidelijke afzuiging, ....Professionele machines op sokkel.Het vacuüm wordt in % beheerd dankzij de...
%
LENGTHWISE" cel voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 schotels.Laadvermogen: 6x GN1/1 of 5x 600x400mm.Productie per cyclus: 30Kg (+70° +3°) en 30Kg (+70° -18°).Kamergrootte: 505x705xh450mm.Kernsonde.Ingebouwde compressor unit.NB: geleverd zonder roosters en GN platen. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, monoblokstructuur, geëxpandeerde polyurethaan isolatie, CFK- en HCFK-vrij, 60 mm dik, roestvrijstalen poten.Koelruimte : afgeronde hoeken en kanten zonder ruwheid....