%
%
%
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Het Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
%
Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Dry.Maxi-vochtigheid ideaal, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air. Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 7x (1 / 1GN).
%
%
Met een Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, toegang geeft tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en ze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Droog.Maxi d ideale vochtigheid, Steam.Maxi voor perfect stomen , Air.Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 10x (1 / 1GN).
%
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Met een Master Touch-bedieningsscherm, waarmee u handmatig kunt koken, krijgt u toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of kunt u nieuwe recepten maken en deze onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
%
ChefTop (GN1 / 1) x20 MindOne.400V29300W
%
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps heeft het plusscherm meer functionaliteit dan het ene scherm.ChefTop (GN1 / 1) x20 MindPlus400V38500W
%
Functies:Mogelijkheid om voedingswagen in te brengen met een temperatuur tot 90° C.- Versie NNC: 3 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3°C, hard +3°C, behoud), versie BCC: 5 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3 of -18°C, hard +3 of -18°C, behoud), cycli specifiek voor roomijs.- Functie CRUISE.- Functie CCRT die de resterende tijd inschat om de cyclus te beëindigen.- Functie TURBO CCTC speciaal ontworpen voor doorlopende.- Sonde met 3 voelers met functie CCAC, die...
%
%
%
Functies:Mogelijkheid om voedingswagen in te brengen met een temperatuur tot 90° C.- Versie NNC: 3 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3°C, hard +3°C, behoud), versie BCC: 5 cycli die kunnen gepersonaliseerd worden (soft +3 of -18°C, hard +3 of -18°C, behoud), cycli specifiek voor roomijs.- Functie CRUISE.- Functie CCRT die de resterende tijd inschat om de cyclus te beëindigen.- Functie TURBO CCTC speciaal ontworpen voor doorlopende.- Sonde met 3 voelers met functie CCAC, die...
%
%
LENGTHWISE" cel voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 schotels.Laadvermogen: 6x GN1/1 of 5x 600x400mm.Productie per cyclus: 30Kg (+70° +3°) en 30Kg (+70° -18°).Kamergrootte: 505x705xh450mm.Kernsonde.Ingebouwde compressor unit.NB: geleverd zonder roosters en GN platen. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, monoblokstructuur, geëxpandeerde polyurethaan isolatie, CFK- en HCFK-vrij, 60 mm dik, roestvrijstalen poten.Koelruimte : afgeronde hoeken en kanten zonder ruwheid....
%
Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304).Ondertablet.Poten in RVS, regelbaar.
%
LENGTHWISE" cel voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 schotels.Laadvermogen: 10x GN1/1 of 8x 600x400mm.Productie per cyclus: 50Kg (+70° +3°) en 50Kg (+70° -18°).Kamergrootte: 505x705xh900mm.Kernsonde.Ingebouwde compressor unit.NB: geleverd zonder roosters en GN platen. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, monoblokstructuur, geëxpandeerde polyurethaan isolatie, CFK- en HCFK-vrij, 60 mm dik, roestvrijstalen poten.Koelruimte : afgeronde hoeken en kanten zonder ruwheid....
%
Uitvoering in RVS (AISI 304).Ondertablet.Poten in RVS, regelbaar.
%
Cel voor het laden van GN 2/1 (of GN 1/1).Laadvermogen: 10x GN2/1 of 8x 600x400mm.Productie per cyclus: 100Kg (+70° +3°) en 70Kg (+70° -18°).Kamergrootte: 670x843xh900mm.Kernsonde.Ingebouwde compressor unit.NB: geleverd zonder roosters en GN platen. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, monoblokstructuur, geëxpandeerde polyurethaan isolatie, CFK- en HCFK-vrij, 60 mm dik, roestvrijstalen poten.Koelruimte : afgeronde hoeken en kanten zonder ruwheid. Diepgetrokken bodem die...