%
Vervaardigt in R.V.S. AISI 304Waterdichte en beschermde vering, hygiëne verzekerd.Afneembaar tablet in polyethyleen.Schuifassen in R.V.S. AISI 304 (verbetert), glijdend op beschermde kogellagers.Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
%
%
%
%
%
%
Model (model)10x gastronorm 1/1Huisvesting (Huisvesting)Roestvrij staalWielen / potenWielen (Wielen)Aantal deuren1Zelfsluitende deurenWie wie)Vervangbare deurscharnierenWie wie)de oplosserR-452A (R-452A)Isolatiedikte (mm)60 mm (60 mm)Dimensies790(B)x800(D)x1430(H)mmGewicht (kg)193kgSpanning (V) en vermogen (kW)230V/1170WAanvullend25 kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten | 15 kg van 90°C naar -18°C in 270 minutenGarantie2 jaar
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Capaciteit: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option).Productie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar)tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft...
%
%
Versie "wand" met opstaande boordProductie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar) tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft Freeze" voor de...
%
%
%
%
%
Monofasige versie.Afmetingen van de kookkamer : 310x320x180mm.2 zijmagnetrons die elk 0,5Kw leveren. Ultrasnelle oven (convectie, magnetron of gecombineerd).TOUCH SCREEN" bediening met 7" touch screen en high definition kleur, waarmee de gebruiker alle belangrijke functies van de oven kan aanpassen.Favorietenbeheer op het beginscherm.2 kookstanden (automatisch, handmatig).Voorverwarming tot 300°C en snelle afkoeling van de kookkamer met geopende deur.Gebruikersinterface in 29 talen.Geheugen...
%
Drie-fasige versie.Afmetingen van de kookkamer : 310x320x180mm.2 zijmagnetrons die elk 1Kw leveren. Ultrasnelle oven (convectie, magnetron of gecombineerd).TOUCH SCREEN" bediening met 7" touch screen en high definition kleur, waarmee de gebruiker alle belangrijke functies van de oven kan aanpassen.Favorietenbeheer op het beginscherm.2 kookstanden (automatisch, handmatig).Voorverwarming tot 300°C en snelle afkoeling van de kookkamer met geopende deur.Gebruikersinterface in 29 talen.Geheugen...