%
- Luchtcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
Roestvrij staal van voedingskwaliteit.Perfecte isolatie door opschuimen (60 tot 80 mm CFK-vrij schuim).Interieur met schoonmaakplanken en wanden met "one-piece" gestempelde dia's.Volledig geïsoleerde deuren in RVS of met glas (dubbel glas) met sleutelslot. 180° opening met positiebehoudpunten.Zijhandgrepen aan 4 zijden.4 zwenkwielen waarvan 2 met rem.Koude unit op lade uit één stuk toegankelijk vanaf de achterkant van de kast voor snelle service na verkoop.R134a koelgas.Gecertificeerd NF...
%
RVS / kunststof uitvoering, opening 8cm, met aparte pulpafvoer in de grote kunststof bak, voorzien van rubberen voetjes die lekkage en trillingen voorkomen, makkelijk schoon te maken, alle onderdelen die met het eten in aanraking komen zijn aanwezig 'RVS, veiligheid en vergrendelhendel voor het openen en sluiten van de centrifuge. Opening 8 cm.
%
%
Roestvrij staal van voedingskwaliteit.Perfecte isolatie door opschuimen (60 tot 80 mm CFK-vrij schuim).Interieur met schoonmaakplanken en wanden met "one-piece" gestempelde dia's.Volledig geïsoleerde deuren in RVS of met glas (dubbel glas) met sleutelslot. 180° opening met positiebehoudpunten.Zijhandgrepen aan 4 zijden.4 zwenkwielen waarvan 2 met rem.Koude unit op lade uit één stuk toegankelijk vanaf de achterkant van de kast voor snelle service na verkoop.R134a koelgas.Gecertificeerd NF...
%
RVS / kunststof uitvoering, opening 7cm, met aparte pulpafvoer in de grote kunststof bak, voorzien van rubberen voetjes die lekkage en trillingen voorkomen, makkelijk schoon te maken, alle onderdelen die met het eten in aanraking komen zijn aanwezig 'RVS, veiligheid en vergrendelhendel voor het openen en sluiten van de centrifuge. Opening 7cm.
%
Kapaciteit 17 niveaus GN 2/1 (of 34x GN 1/*1).Standaard 5 paar geleiders en 5 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290digitaal displayGeventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische...
%
Productie per uur: 20 liter/uur.Roestvrij stalen en "aluminium legering" frame.Roestvrijstalen schijf en filterkorf in roestvrij staal en nylon, alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn uitneembaar, eenvoudig te onderhouden.Openingsgat diameter 65 mm x 40 mm, voorzien van een PVC-schuiver.Geventileerde motor, 3000/6000 RPM, uitgerust met een thermische motor.Aluminium afvalverzamelbak (diam. 180 mm, hoogte 270 mm).Aan/uit-schakelaar, veiligheidsmicroschakelaar.Apparaat gebouwd in...
%
- Watertcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per...
%
- Multifunctioneel combi-apparaat, met dezelfde kenmerken als de fruitpers P501/B, mixer T1/B en milk-shaker F6S/B.Info: in zwarte kleur, met grijze verluchtingsopeningen!!
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).Standaard 10 paar geleiders en 10 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290Geventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische regelaar met...
%
%
- Watercondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%