%
Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 en 1/1Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Met standaard luchtbevochtiger.Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken,...
%
- Luchtcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
Productie: 60 stuks/u. (baktijd = 1 minuut)Plaat in gelakt gietijzerVerwarming door spiraal weerstanden, gepantserd, in rvs bewerkt met een coating.Regelbare thermostaat van 0° tot 300°C.Uitvoering: onderstel in R.V.S.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
%
Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.R.V.S. onderstel, standaard geleverd.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Met standaard luchtbevochtiger.Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.Kookkamer...
%
%
Productie 60 stuks/uur (kooktijd 1 minuut)Geëmailleerde gietijzeren plaat6-punts "ster"-brander, klepsturing met ruststand, veiligheidsthermokoppel en piëzo-elektrische ontsteking.Geleverd met een houten spatel.Roestvrij stalen frame.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Met standaard luchtbevochtiger.Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken,...
%
- Watertcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per...
%
Productie: 2 x 60 stuks/u. = 120 stuks (baktijd = 1 minuut)Plaat in gelakt gietijzerVerwarming door spiraal weerstanden, gepantserd, in rvs bewerkt met een coating.2 independants regelbare thermostaat van 0° tot 300°C.Uitvoering: onderstel in R.V.S.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
%
%
Productie 2x60 = 120 stuks/uur (kooktijd 1 minuut)Geëmailleerde gietijzeren plaat2 onafhankelijke branders met 6 "ster"-takken, regeling door kleppen in ruststand, veiligheidsthermokoppel en piëzo-elektrische ontsteking.Geleverd met een houten spatel.Roestvrij stalen frame.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
- Watercondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
%
%
%
%