%
%
%
Realization: Stainless steel frame.Electric Heating: Heating by regulator of energy of 0 with 90°C.Control of moisture and the temperature.Maintenance: The drawer is removable and the gastronorm pan GN 2/3 is machine washable.
%
Gebogen ramen, allemaal in "gehard glas".Roestvrij stalen display. Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, granieten werkblad, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het displayIngebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas R290.Automatisch ontdooien.2 verdampers (statisch) behandeld tegen...
%
Frame in R.V.S.Tot 16 worsten voorgebakken, d.w.z. 90 hot-dogs/uur. Homogeen bakresultaat en zonder vet.Elektrische verwarming door gepantsterde weerstanden 125 W in de chroomrollen ingebouwd (verwarmingsbreedte 430 mm), energieregulator van 0 tot 300°C.Motor hoog rendement : speciaal "asynchronisch" met snelheidsbeperker.Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen.
%
* De constructie is van roestvrij staal. * De kookpan heeft een automatisch kantelsysteem dat wordt bestuurd door het bedieningspaneel. * Veroorzaakt arbeidsbesparing. * Dankzij het indirecte verwarmingssysteem wordt een homogene warmteverdeling en energiebesparing verkregen. * Deksel met de hand bediend. * Kranen voor vullen en aftappen. * Bevat een 2 '' ontlastklep om de vassel in geval van nood af te tappen. * Tussen de voeringen is een veiligheidsdrukventiel gebruikt. * RVS brander. *...
%
* Ronde of rechthoekige ketels zijn geschikt voor het sauteren of pocheren van allerlei etenswaren. * Monoblok goed tot 250 liter voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. * Het dubbelwandige deksel dat de isolatie van de kookpan verhoogt, heeft een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme voor eenvoudig openen en sluiten. * Het goed sluitende deksel vermindert de kooktijd en verlaagt de energiekosten. * Indirecte pannen zorgen voor een gelijkmatige verwarmde bodem en de zijwanden van de...
%
Gebogen ramen, allemaal in "gehard glas".Roestvrij stalen display. Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, granieten werkblad, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het displayIngebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas R290.Automatisch ontdooien.2 verdampers (statisch) behandeld tegen...
%
%
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Granieten werktablet.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Onderstel in inoxTot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uurRegelmatig gebraad en zonder vetElektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in dechroom rollen ingebouwdVerwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°CMotor hoog rendement : speciaal "asynchrone" metsnelheidsbeperker- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,te plaatsen onder de grill
%
%
3 warmstaafjes voor broodjes. Pyrex glaskom voor +/- 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, deksel in R.V.S.Energieregelaar.2 warmtewerende handvaten.
%
Neutrale toonbank.Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM ).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
%
3 warmstaafjes voor broodjes. Pyrex glaskom voor +/- 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, deksel in R.V.S.Energieregelaar.2 warmtewerende handvaten.
%
Gebogen ramen, allemaal van "gehard glas".Roestvrij stalen display.Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, granieten werkblad, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelmiddel R290Automatische ontdooiing. Geventileerde verdamper behandeld tegen...
%
%
2 warmstaafjes voor broodjes. Pyrex glaskom voor +/- 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, deksel in R.V.S.Energieregelaar.2 warmtewerende handvaten.
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Granieten werktablet.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
%
Gebogen ramen, allemaal van "gehard glas".Roestvrij stalen display.Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, granieten werkblad, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelmiddel R290Automatische ontdooiing. Geventileerde verdamper behandeld tegen...