%
%
%
%
Elektrische kookplaten (2x 2 kW) met warmtebescherming binnenin.Regelbaar met 6 standenschakelaar.Diepgetrokken top.Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.
%
Model (model)10x gastronorm 1/1Huisvesting (Huisvesting)Roestvrij staalWielen / potenWielen (Wielen)Aantal deuren1Zelfsluitende deurenWie wie)Vervangbare deurscharnierenWie wie)de oplosserR-452A (R-452A)Isolatiedikte (mm)60 mm (60 mm)Dimensies790(B)x800(D)x1430(H)mmGewicht (kg)193kgSpanning (V) en vermogen (kW)230V/1170WAanvullend25 kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten | 15 kg van 90°C naar -18°C in 270 minutenGarantie2 jaar
%
Diepgetrokken kuip met weerstanden buiten de kuip voor een eenvoudig onderhoud.Regelbaar van 30° tot 90°C.ON/OFF schakelaar.Afvoerkraan op de voorzijde.Vervaardigd in R.V.S.
%
%
Diepgetrokken kuip GN 1/2, met weerstand in de kuip.Afvoerkraan op de voorzijde.ON/OFF schakelaar.Regelbaar van 30°C tot 100°C.Veiligheidsthermostaat 130°C.Geleverd met 4 manden in R.V.S.Afmeting van de manden : 138x100xh135 mm.
%
%
Diepgetrokken kuip met koudezone.Weerstand in R.V.S.ON/OFF schakelaar.Regelbaar met thermostaat van 50° tot 190°C.Veiligheidsthermostaat.Afvoerkraan aan de voorzijde.Vervaardigd in R.V.S.
%
%
Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.Bakplaat in gietijzer van 10 mm, voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50°C tot 300°C. ON/OFF schakelaar.Geleverd met 2 schrapers.Vervaardigd in R.V.S.
%
%
Capaciteit: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option).Productie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar)tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft...
%
Nuttige afmetingen 320x480 mm, 15,5 dm2.Bakplaat in gietijzer van 10 mm., voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50° tot 300°CGeleverd met een schraper.
%
Versie "wand" met opstaande boordProductie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).KerntemperatuurmeterAnti-kantelbare stuctuur uitgevoerd in R.V.S. (verwisselbaar) tussenruimte voor roosters : 74mmKoelvloeistof type: R404A met themostatisch expasieventiel4 regelbare RVS. potenElektronische microprocessor van het type "A" , digitaal ( in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens.4 cyclussen naar keuze "Soft Chill" do Soft Freeze" voor de...
%
2 branders, 1x 3,6 kW en 1x 3 kW, regelbaar met gaskraan.Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.Piezo-ontsteking.Diepgetrokken top.Vervaardigd in R.V.S.
%
%
1 bakzone, bakrooster uitneembaar (2 posities).Regelbaar met gaskraan, piezo-aansteking.Geleverd met 5 kg lavastenen.Bakrooster in gezandstraald staal, afm. 312x480 mm.Gasverwarming, branders in R.V.S. (4 kW).Vervaardigd in RVS.
%
Bakplaat in gietijzer van 10 mm, voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50°C tot 300°C.Gasverwarming met gestabiliseerde branders (2x 4 kW).Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.Geleverd met 2 schrapers.Vervaardigd in R.V.S.
%
Bakplaat in gietijzer van 10 mm, voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50° tot 300°C.Gasverwarming met gestabiliseerde branders (4 kW).Nuttige afmetingen 230x480 mm, 15,5 dm2.Geleverd met een schraper.Vervaardigd in R.V.S.
%
Regelbare poten.Vervaardigd in RVS.
%
Regelbare poten.Vervaardigd in RVS.
%
Regelbare poten.Vervaardigd in RVS.