%
Elementen die nodig zijn om de externe firewall te installeren zonder externe luchtstroom regulator.
%
Vermindering van de rookafvoer en hete lucht van 180 tot 150 mm.
600L roestvrijstalen statisch gekoelde vriezer met ventilator. 230V / 500W 3 vaste roosters Van -20 tot -15 graden 4 vaste wielen waarvan 2 uitgeschakeld
Statisch gekoelde 600L vriezer met ventilator. 230V-400W 6 vaste roosters Van -22 tot -18 graden
* De constructie is van roestvrij staal. * De kookpan heeft een automatisch kantelsysteem dat wordt bestuurd door het bedieningspaneel. * Veroorzaakt arbeidsbesparing. * Dankzij het indirecte verwarmingssysteem wordt een homogene warmteverdeling en energiebesparing verkregen. * Deksel met de hand bediend. * Kranen voor vullen en aftappen. * Bevat een 2 '' ontlastklep om de vassel in geval van nood af te tappen. * Tussen de voeringen is een veiligheidsdrukventiel gebruikt. * RVS brander. *...
* Ronde of rechthoekige ketels zijn geschikt voor het sauteren of pocheren van allerlei etenswaren. * Monoblok goed tot 250 liter voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. * Het dubbelwandige deksel dat de isolatie van de kookpan verhoogt, heeft een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme voor eenvoudig openen en sluiten. * Het goed sluitende deksel vermindert de kooktijd en verlaagt de energiekosten. * Indirecte pannen zorgen voor een gelijkmatige verwarmde bodem en de zijwanden van de...
%
Roosteropslagruimte (onder de bovenkant).Met houtskoolreserve.Houtskoolpalette.Op zwenkwielen, waarvan 2 met rem.
%
Statisch gekoelde 1200L roestvrijstalen vriezer met ventilator. 230V / 650W 6 vaste roosters Van -20 tot -15 graden 4 wielen waarvan 2 uitgeschakeld
%
Roosteropslagruimte (onder de bovenkant).Met houtskoolreserve.Houtskoolpalette.Op zwenkwielen, waarvan 2 met rem.
%
1400L roestvrijstalen geforceerde koelvriezer. 230V / 370W 6 verstelbare rekken en twee onderste rekken Van -22 tot -18 graden 4 wielen, waarvan twee geremd
%
Roosteropslagruimte (onder de bovenkant).Met houtskoolreserve.Houtskoolpalette.Op zwenkwielen, waarvan 2 met rem.
%
Statisch gekoelde 600L koelkast met ventilator. 230V / 200W 4 verstelbare roosters 2 tot 10 graden
%
Regulatie op 6 niveaus, mogelijkheid GN 1/1.Productie 60 Kg/u (aanbevolen voor 90 personen).Vermogen uitgedrukt in Kw: 3.Laadvermogen in kolen 3Kg.Standaard uitrusting : 1 vleestang, 1 schraper en 1 rooster in "O"vorm (585x465 mm).Buitenafwerking in RVS, binnenafwerking in RVS en gietijzer.Volledig geïsoleerde ovenruimte.Isolatie systeem (gepatenteerd) die de temperatuur in contact met de oven vermindert (+/-60°C) en de vermindering van het energieverbruik (25% vermindering van het...
%
RVS 600L statisch gekoelde koelkast met ventilator. 230V / 265W 3 verstelbare roosters 2 tot 8 graden Vier wielen, waarvan er twee zijn geremd
%
Regulatie op 6 niveaus, mogelijkheid GN 1/1.Productie 60 Kg/u (aanbevolen voor 90 personen).Vermogen uitgedrukt in Kw: 3.Laadvermogen in kolen 3Kg.Standaard uitrusting : 1 vleestang, 1 schraper en 1 rooster in "O"vorm (585x465 mm).Buitenafwerking in RVS, binnenafwerking in RVS en gietijzer.Volledig geïsoleerde ovenruimte.Isolatie systeem (gepatenteerd) die de temperatuur in contact met de oven vermindert (+/-60°C) en de vermindering van het energieverbruik (25% vermindering van het...
%
RVS 1200L statisch gekoelde koelkast met ventilator. 230V / 410W 6 verstelbare roosters Van 2 tot 8 graden 4 wielen waarvan 2 uitgeschakeld
%
Regulatie op 6 niveaus, mogelijkheid GN 1/1.Productie 60 Kg/u (aanbevolen voor 90 personen).Vermogen uitgedrukt in Kw: 3.Laadvermogen in kolen 3Kg.Standaard uitrusting : 1 vleestang, 1 schraper en 1 rooster in "O"vorm (585x465 mm).Buitenafwerking in RVS, binnenafwerking in RVS en gietijzer.Volledig geïsoleerde ovenruimte.Isolatie systeem (gepatenteerd) die de temperatuur in contact met de oven vermindert (+/-60°C) en de vermindering van het energieverbruik (25% vermindering van het...
%
700L roestvrijstalen koelkast met geforceerde koeling 230V / 165W 3 verstelbare roosters en een bodemrooster 4 wielen waarvan 2 uitgeschakeld