%
Tijd, energie en maximale prestaties besparen voor opmerkelijke resultaten zijn de sterke punten van deze professionele groentesnijder CL 50 Robot Coupe. Garantie: 1 jaar Sterke punten : Aantal snelheden: 1 Stroomvoorziening: 230V of 380V naar keuze Wattage (W): 550
%
Deur en zijwanden uit geisoleerde beglazing.Binnenverlichting.4 draaiende niveaus.Regelbare temperatuur en vochtigheidsgraad.Waterreservoir in RVS, capaciteit 2 liters.Beveiliging voor het waterpeil.
%
Multifunctionele robot ontworpen voor het hakken, emulgeren, kneden, malen of zelfs sauzen in een snijder en gesneden, golvende sneden, geraspt, julienne, frites of gemengd in groentesnijder.
%
Uitvoering in aluminium en RVS, zijwanden en bovenka in gelakt staal, zeer stevige uitvoering.Grote deur met geisoleerde beglazing.Uitneembare geleiders voor eenvoudig onderhoud.Regelbare temperatuur en vochtigheidsgraad.Geisoleerde zijwanden.Grote zwenkwielen, diam. 102 mm, met rem.Aansluitsnoer van 1829 mm met stekker als standaard voorziening.
%
Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige reiniging. •...
%
3 adjustable levels, grids 670x433 mm (2 grids standard delivery).Internal dimensions 750x460xh360 mm.4 sides and top in glass, panoramic display. Service side, opening glass doors to 180°.Lightining type LED on each price.
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige...
%
Possibilità di utilizzare piatti EURONORM o GASTRONORM.Omogeneità di temperatura e risparmio energetico grazie alla sua resistenza sotto la pietra refrattaria (non visibile), ventilata (2 ventilatori)Termostato elettronico: +20 + 90 ° C (controllo a 0,1 gradi) Cassetto dell'acqua, per mantenere l'umidità, evitando l'essiccamento del cibo.
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
Ontworpen voor VBE-211. Aan de dienstzijde, een in hoogte verstelbaar tussenrek.Doorgang kabels. Uitvoering in R.V.S., wieltjes met remmen. Schuijfdeuren.
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
%
Exactitube duwerDe nieuwe Exactitube-stamper verkleint de diameter van de vulopening en maakt het nu mogelijk om zelfs kleine ingrediënten, zoals rode paprika's, augurken, droge worst, bananen, aardbeien, druiven, enz., Regelmatig te snijden. VerwerkingscapaciteitEen grote stortkoker (oppervlakte 139 cm²) voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool of selderij. Het is mogelijk om maximaal 10 tomaten tegelijk te verwerken.PrecisieEen ronde goot (Ø 58 mm) vooral voor lange of broze...
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 380 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...
%
7 nieuwe bezuinigingen,4 maten Wafers en 3 maten Brunoise.Grote capaciteitGrote halfronde (132 cm² invoertrechter) voor het snijden van volumineuze groenten, zoals kool en selderij.Stortkokerronde feed van precisie Ø 69 mm voor het snijden van lange groenten, voorzien van een inzetstuk om groente of fruit te geleiden tijdens het snijden.Vooral voor kleine hoeveelheden.verwijderbaar voor kleine hoeveelheden brunoise, om het schoonmaken te vergemakkelijken.Inhoud: 600 g aardappelen 3x3x3...
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 420 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor gesneden, gerimpeld, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 50x70x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. •...
%
Inhoud: 2x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor gesneden, gerimpeld, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 50x70x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. •...
%
Inhoud: 3x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote hendelgoot (oppervlakte: 238 cm2) voor het bewerken van volumineuze groenten en automatische trechter voor continu snijden. • Krachtige motor waarmee hoge stroomsnelheden (tot 1800 kg / u) kunnen worden behaald. Grote verscheidenheid aan sneden: • Complete collectie van meer dan 50 schijven om gesneden, geraspt, reepjes, reepjes, gemengd of frites te maken. • 4 soorten stortkokers om het beste gereedschap te bieden voor elke bereiding en groente....
%
Vervaardigd uit gelakt staal, ZWART. Capaciteit: EN 400x600 of GN 1/1. Binnenafmetingen: 1065x620xh410 mm. 2 glazen schappen 1045x490 mm.Vervaardigd uit gelakt staal of roestvrij staal. Alle buitenramen zijn gemaakt van dubbel glas (Thermopane®). Roestvrijstalen bodemplaten (verwijderbaar). LED-binnenverlichting, met schakelaar. 2 presentatieschappen (uitneembaar) van gehard glas (0,4 mm). Schuifdeuren aan de servicezijde, uitneembaar (gemakkelijk te onderhouden). Geventileerde verwarming via...