%
Speciaal ontworpen voor grote keukens, kan worden gebruikt in potten met een capaciteit tot 300L, snelheid 9500 tpm kan alleen werken op een steun boven of zijsteun, wat het essentieel maakt in collectieve keukens, duikbuislengte 53 cm.Gerelateerde producten
%
Tours/minute: rpm 15000. Conçu pour petites productions.Bloc moteur avec corps en PVC, poignée ergonomique.Protection IP34.Tube démontable.Tube mixer, couteau et cloche en acier inox AISI 304, le couteau se démonte aisément.Interrupteur On/Off, démarrage direct ("DVC" dispositif vitesse constante, équipé de série).Dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bedieningVariabel toerental (10 tot 60 omwentelingen per minuut), met omvormer.Zijtafels 1000x500 mm (opklapbaar).Cilinderlengte 500 mmRolopening 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mmRijsnelheid 35 meter/minuutGesloten buitenafmetingen 380x920xh1240.Standaard: Oogstbakken onder de banden, 2 oogstterminals en 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen...
%
2 afzonderlijke kookzones 1x2,1 & 1x2,5 Kw.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Vitrokeramisch met infraroodverbindende kookzone, dat snel op temperatuur komt.Eenvoudig onderhoud van het kookvlak.Energie Regelaar geschaald naar elke kookzone met getuigelamp.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bediening.1 snelheid.Zijtafels 1000x500 mm ( opklapbaar).Cilinderlengte 500 mm.Rolopening van 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuut.Gesloten buitenafmetingen 380x920xh1240.Standaard: Oogstbakken onder de banden, 2 oogstterminals en 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de...
%
2 afzonderlijke kookzones 1x2,1 & 1x2,5 Kw.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Vitrokeramisch met infraroodverbindende kookzone, dat snel op temperatuur komt.Eenvoudig onderhoud van het kookvlak.Energie Regelaar geschaald naar elke kookzone met getuigelamp.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bedieningVariabel toerental (10 tot 60 omwentelingen per minuut), met omvormer.Zijtafels 700x500 mm (opklapbaar).Cilinderlengte 500 mmRolopening 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mmRijsnelheid 35 meter/minuutGesloten Gesamtabmessungen 380x920xh850.Standaard: 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de...
%
Kuip : 325x535xh175 mm, GN tot en met 150 mm.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd.NB: geleverd zonder GN bakken.Kuip in RVS AISI 304, voorzien van een geperforeerd rooster op de bodem, aftapkraan geplaatst onder het apparaat.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst onder de bodem van de kuip, aan de buitenkant.Schakelaar ON/OFF, met getuigelamp.Regeling van 30°C tot 90°C, per thermostaat.Uitvoering in RVS AISI 304.NB: geleverd zonder GN bakken.
%
Handgreep met aan-uit veiligheidsschakelaar, elektronische variator (300-900 tpm) en luchtgekoelde motor, de klopgereedschappen zijn afneembaar voor eenvoudiger en veiliger schoonmaken.
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bediening.1 snelheid.Zijtafels 700x500 mm ( opklapbaar).Cilinderlengte 500 mm.Rolopening van 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuut.Gesloten buitenafmetingen 380x920xh850.Standaard: 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.Nauwkeurige regeling van de dikte van de deegplaat,...
%
Kuip 320x370x145 mm (20L).Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd.NB : manden A65/CP-C4 niet inclusief.Kuip in RVS AISI 316 bestand tegen zout corrosie en slijtage (15/10), uitgerust met een overloop voor zetmeel en dubbele geperforeerde bodem in RVS.De afvoerkraan (kogel) is geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst binnenin de kuip.Regeling per schakelaar met 4 standen, met getuigelampje.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
Mini professionele blender voor uw kleine bereidingen, licht en handig (990 gr), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare 16cm duikbuis.200W230V
%
Mechanische bediening, joystick.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 instelbare cilindersHandmatige bediening.1 snelheid.Zijtafels van 500x500 mm.Lengte cilinder 500 mmRolopening 0 - 36 mm, roldiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuut.Zijtafels van voedselverwerkt staal, zodat het product kan glijden.Nauwkeurige regeling van de dikte van de deegplaat, constante productie.Schrapers en steunen gemaakt met specifieke materialen (POM-C) voor gebruik van voedingsmiddelen.Eenvoudige demontage en...
%
- Kuip 320x370x145 mm (20L).- Opening voor inbouw 385x585 mm. - Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd.- NB : manden A65/CP-C4 niet inclusief.- Kuip in RVS AISI 316 bestand tegen zout corrosie en slijtage (15/10), uitgerust met een overloop voor zetmeel en dubbele geperforeerde bodem in RVS. - De afvoerkraan (kogel) is geplaatst onderaan het apparaat. - Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst binnenin de kuip. - Regeling per schakelaar met 4 standen, met getuigelampje. -...
%
Professionele mini-blender voor uw kleine bereidingen, licht en handzaam (1,2 kg), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare duikbuis van 19 cm.230V250W
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Versie op voetstuk, 4 wielen, 2 vaste, 2 zwenkwielen met remmen.Bedieningselementen voor handbediening en pedaal.Variabele snelheid (10 tot 60 omwentelingen per minuut), met omvormer.Zijtafels 1000x500 mm ( opklapbaar).Cilinderlengte 500 mmRolopening van 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuutGesloten buitenafmetingen 580x920xh1940Standaard: 2 roestvrijstalen oogstterminals, 2 deegrollen.Strips gemaakt...
%
Kuip 620x370x145 mm (40L).Opening voor inbouw 685x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd.NB : manden A65/CP-C4 niet inclusief. Kuip in RVS AISI 316 bestand tegen zout corrosie en slijtage (15/10), uitgerust met een overloop voor zetmeel en dubbele geperforeerde bodem in RVS.De afvoerkraan (kogel) is geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst binnenin de kuip.Regeling per schakelaar met 4 standen, met getuigelampje.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
Met veiligheidsknop en luchtgekoelde motor, snelheid 9500 tpm, lengte dompelbuis 18 cm.230V250W
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Versie op voetstuk, 4 wielen, 2 vaste, 2 zwenkwielen met remmen.Bedieningselementen voor handbediening en pedaal.1 snelheid.Zijtafels 1000x500 mm ( opklapbaar).Cilinderlengte 500 mmRolopening van 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuutGesloten buitenafmetingen 580x920xh1940Standaard: 2 roestvrijstalen oogstterminals, 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de...
%
Kuip 620x370x145 mm (40L).Opening voor inbouw 685x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd.NB : manden A65/CP-C4 niet inclusief. Kuip in RVS AISI 316 bestand tegen zout corrosie en slijtage (15/10), uitgerust met een overloop voor zetmeel en dubbele geperforeerde bodem in RVS.De afvoerkraan (kogel) is geplaatst onderaan het apparaat.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst binnenin de kuip.Regeling per schakelaar met 4 standen, met getuigelampje.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
Met veiligheidsknop en luchtgekoelde motor, toerental 11.000 tpm, buislengte 23cm.230V270W
%
Mechanische bedieningselementen, door hefboomarm manipuleerbare transportband.Versie op voetstuk, 4 wielen, 2 vaste, 2 zwenkwielen met remmen.Bedieningselementen voor handbediening en pedaal.Superieure bak voor de bloem, afneembaar.Verwijderbare tafels.Opheffen van veiligheidsroosters met behulp van zuigers.1 snelheid1200x600 mm bijzettafels (op te tillen of te demonteren)Cilinderlengte 600 mmOpening van de cilinders van 0 - 50 mm, walsdiameter 80 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuutGesloten...
%
Kuip 245x365xh210 mm, min. 9 L, max. 10 LMand 220x300xh110 mm.Opening voor inbouw 385x585 mm.Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd. Kuip "geperst" in RVS AISI 304, binnenkant met afgeronde hoeken voor gemakkelijk en hygiënisch onderhoud, voorzien van een koude zone, aftapkraan geplaatst aan de onderkant van het apparaatEen rooster in verchroomd stalen draad wordt in de kuip geplaatst om de onzuiverheden tegen te houden, deksel in RVS.Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS,...