%
Capaciteit brood / uur: 300.Snijdikte: van 9 tot 14 mm en 16 mm.Rolmaat: 440X300X170mm.Vermogen: 550W.Voeding: TRI.380V (MONO optioneel).
%
Frame: kleur wit (RAL 9003), andere kleuren op aanvraag met meerwaardeBrood laden: van achterenSnijbreedte: 450 mmPlakdikte: standaard 11 mm (andere mogelijke diktes: 9 of 13 mm bij bestelling opgeven, levertijd 8 weken)Maximale hoogte van de broden: 16 cm - Bol: ø 33 cmVoldoet aan de Europese machinerichtlijn 2006/42/EGHalfautomatisch systeem met start door bediening van de hendel"Punch" noodstopvoorziening aan de voorzijdeVoeding: driefasig 380 volt + nul + aarde of 230 V eenfasig + aarde...
%
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Het Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
Broodcapaciteit / uur: 300.Plakdikte: van 9 tot 14 mm; 16 mm; 12 + 14 mm en 14 + 16.Grootte van het brood: 600X300X170.Vermogen: 550W.Voeding: TRI.380V (MONO optioneel)
%
Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Dry.Maxi-vochtigheid ideaal, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air. Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 7x (1 / 1GN).
%
Broodcapaciteit / uur: 300.Dikte plak: 9-> 14 mm / 16 mm.Max. Broodafmeting: 440X300X170mm.Motorvermogen: 550W.Spanning: 230 / 400V 3Ph 50Hz.
%
Met een Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, toegang geeft tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en ze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Droog.Maxi d ideale vochtigheid, Steam.Maxi voor perfect stomen , Air.Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 10x (1 / 1GN).
%
CAPACITEIT: broden / uur 250 PLAKDIKTE: 9 -> 14 mm / 16 mm ZON. MAX. BROOD: 440 x 300 x 165 mmMOTORVERMOGEN: 550WSPANNING: 400V 3Ph 50Hz / * 230V 1Ph 50Hz (opt.)
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Met een Master Touch-bedieningsscherm, waarmee u handmatig kunt koken, krijgt u toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of kunt u nieuwe recepten maken en deze onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
Frame: WIT RAL N°9003, andere kleuren op aanvraag met meerwaardeBrood laden: van bovenafSnijbreedte: 450 mmPlakdikte: standaard 11 mm (andere diktes) mogelijk: 9 of 13 mm op te geven bij bestelling, met 8 weken levertijd)Maximale hoogte van de broden: 18 cm - Bol: ø 30 cmVoldoet aan de Europese machinerichtlijn 2006/42/EGHalfautomatisch systeem met opstarten door bediening van de hendel"Punch" noodstopvoorziening aan de zijkantVoeding: driefasig 380 volt + neutraal + aarde of 230 V enkelfasig...
%
ChefTop (GN1 / 1) x20 MindOne.400V29300W
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps heeft het plusscherm meer functionaliteit dan het ene scherm.ChefTop (GN1 / 1) x20 MindPlus400V38500W
%
%
%
%
Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304).Ondertablet.Poten in RVS, regelbaar.
%
Uitvoering in RVS (AISI 304).Ondertablet.Poten in RVS, regelbaar.
%
Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304).Ondertablet.Poten in RVS, regelbaar.
%
%
%
Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.Compacte, ruimtebesparende ovensDirecte stoom door "verneveling".Convectieverwarming: door middel van afgeschermde roestvrijstalen weerstanden die achter de turbine-deflector zijn geplaatst.Turbine(s) met "Autoreverse"-toestelDieptelading, afstand 67 mm.Gemakkelijk onderhoud, toegang tot de bedieningselementen vanaf de zijkantScharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoudKamer van roestvrij...
%
Bedieningspaneel TOUCH SCREENGeïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANINGLENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.Standaard geleverd met 2 GN 1/1 rooster.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Directe stoom door "verneveling".Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.Dieptelading, 67 mm afstand.Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud....
%
Bedieningspaneel TOUCH SCREENGeïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANINGLENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.Standaard geleverd met 2 GN 1/1 rooster.Standaard geleverd met roestvrij stalen onderstel.Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Directe stoom door "verneveling".Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.Dieptelading, 67 mm afstand.Scharnierende...