%
Tijd, energie en maximale prestaties besparen voor opmerkelijke resultaten zijn de sterke punten van deze professionele groentesnijder CL 50 Robot Coupe. Garantie: 1 jaar Sterke punten : Aantal snelheden: 1 Stroomvoorziening: 230V of 380V naar keuze Wattage (W): 550
%
Standaard geleverd met 1 roestvrijstalen plaat en 1 rooster van 460x340 (mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen).Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.Afstand tussen de platen 70 mm.Oura voor condensaatafvoer.T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.Dubbele beglaasde deur, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen".Verwijderbaar...
%
Multifunctionele robot ontworpen voor het hakken, emulgeren, kneden, malen of zelfs sauzen in een snijder en gesneden, golvende sneden, geraspt, julienne, frites of gemengd in groentesnijder.
%
- Standaard geleverd 1 R.V.S. plaat en 1 rooster 460x340 (Mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen)- Grill salamander (0,7 kW).- Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430. - Afstand tussen de platen 70 mm. - Oura voor condensaatafvoer. - T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting. - Dubbele beglaasde deur, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te...
%
Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige reiniging. •...
%
- Standaard geleverd 2 R.V.S. platen en 1 rooster EN 600x400 mm.- Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430. - Afstand tussen de platen 70 mm. - Oura voor condensaatafvoer. - T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting. - Dubbele beglaasde deur, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen". - Verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud.
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige...
%
Geleverd met 1 R.V.S. plaat en 1 rooster 460x340 mm1 turbine "autoreverse".Kookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep.Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op...
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbinesKookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep.Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op scharnieren,...
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400 mm - 2 "autoreverse" turbines- Kookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep. - Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.- Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op...
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbinesKookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep.Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op scharnieren,...
%
Exactitube duwerDe nieuwe Exactitube-stamper verkleint de diameter van de vulopening en maakt het nu mogelijk om zelfs kleine ingrediënten, zoals rode paprika's, augurken, droge worst, bananen, aardbeien, druiven, enz., Regelmatig te snijden. VerwerkingscapaciteitEen grote stortkoker (oppervlakte 139 cm²) voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool of selderij. Het is mogelijk om maximaal 10 tomaten tegelijk te verwerken.PrecisieEen ronde goot (Ø 58 mm) vooral voor lange of broze...
%
%
7 nieuwe bezuinigingen,4 maten Wafers en 3 maten Brunoise.Grote capaciteitGrote halfronde (132 cm² invoertrechter) voor het snijden van volumineuze groenten, zoals kool en selderij.Stortkokerronde feed van precisie Ø 69 mm voor het snijden van lange groenten, voorzien van een inzetstuk om groente of fruit te geleiden tijdens het snijden.Vooral voor kleine hoeveelheden.verwijderbaar voor kleine hoeveelheden brunoise, om het schoonmaken te vergemakkelijken.Inhoud: 600 g aardappelen 3x3x3...
%
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor gesneden, gerimpeld, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 50x70x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. •...
%
- Structuur met geleiders voor schalen (5 niveaus) inclusief (600x400 EN of 530x325 GN1/1)- Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304)
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor gesneden, gerimpeld, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 50x70x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. •...
%
- Structuur met geleiders voor schalen (8 niveaus) inclusief (600x400 EN of 530x325 GN1/1)- Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304)
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote hendelgoot (oppervlakte: 238 cm2) voor het bewerken van volumineuze groenten en automatische trechter voor continu snijden. • Krachtige motor waarmee hoge stroomsnelheden (tot 1800 kg / u) kunnen worden behaald. Grote verscheidenheid aan sneden: • Complete collectie van meer dan 50 schijven om gesneden, geraspt, reepjes, reepjes, gemengd of frites te maken. • 4 soorten stortkokers om het beste gereedschap te bieden voor elke bereiding en groente....
%