%
%
%
%
%
Kookoppervlak: 400x400 mm.Plaat (dikte 10 mm), in email voor voeding (NF 12983-1), met hoge warmtegeleiding, perfect homogeen bakken zonder warmteverlies aan de zijkanten dankzij de "Incoloy" weerstanden, snelle temperatuurstijging tot 300°C.Gemakkelijk schoon te maken, dankzij de vetopvanglade en het 100% gladde oppervlak van de plaat;Roestvrijstalen constructie en versterkte isolatie.Elektrische uitvoering: "Incoloy" behandelde weerstand(en), aan/uit schakelaar(s), thermostaat...
%
%
%
%
- Kookoppervlakte: 600x400 mm (2 onafhankelijke zone's).. Plaat (dikte 10 mm), in email voor voeding (NF 12983-1), met een hoge warmtegeleiding, perfect homogeen bakken zonder warmteverlies aan de zijkanten dankzij de "incoloy", met een snel temperatuurbereik, tot 300°C.. Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade en de 100% effen oppervlakte.. Vervaardigt in R.V.S. met een versterkte isolatie.. Elektrische versie: "Incoloy"-behandelde weerstand(en), schakelaar(s) on/off ,...
%
%
%
Kookoppervlak: 580x380 mm (2 onafhankelijke zones). Roestvrijstalen plaat (dikte 4 mm) + aluminium tegenplaat (dikte 2 mm) om de warmte gelijkmatig over het hele kookoppervlak te verdelen.Perfect homogeen koken zonder warmteverlies aan de omtrek dankzij de "Incoloy" weerstanden, snelle temperatuurstijging, tot 300°C.Gemakkelijk en handig onderhoud, dankzij de schuiflade vooraan en het 100% gladde oppervlak van de plaat.Roestvrij stalen constructie en versterkte isolatie.Elektrische...
%
%
%
Kookoppervlakte: 400x400 mm. Plaat (dikte 10 mm), in email voor voeding (NF 12983-1), met een hoge warmtegeleiding, perfect homogeen bakken zonder warmteverlies aan de zijkanten dankzij de "incoloy" weerstanden in de elektrische versies en de sterbranders in de gasversies, met een snel temperatuurbereik, tot 300°C.Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade en de 100% effen oppervlakte.Vervaardigt in R.V.S. met een versterkte isolatie.Gasversie: branders 6 à 8 buizen in ster,...
%
Temperatuurinstelling op elke kuip (+2° tot +8°C).Polycarbonaat tanks, ABS deksel, voorzien van een doseerventiel, volledig afneembaar voor eenvoudig onderhoud.Roterend palletsysteem (om schuimproblemen te voorkomen).Tropische thermische eenheid (omgevingstemperatuur +43°C).Koelmiddelverdamper in roestvrij staal AISI 304.Koelgas R290Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
%
Kookoppervlakte: 600x400 mm (2 onafhankelijke zone's). Plaat (dikte 10 mm), in email voor voeding (NF 12983-1), met een hoge warmtegeleiding, perfect homogeen bakken zonder warmteverlies aan de zijkanten dankzij de "incoloy" weerstanden in de elektrische versies en de sterbranders in de gasversies, met een snel temperatuurbereik, tot 300°C.Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade en de 100% effen oppervlakte.Vervaardigt in R.V.S. met een versterkte isolatie.Gasversie: branders 6 à...
%
Temperatuurinstelling op elke kuip (+2° tot +8°C).Polycarbonaat tanks, ABS deksel, voorzien van een doseerventiel, volledig afneembaar voor eenvoudig onderhoud.Roterend palletsysteem (om schuimproblemen te voorkomen).Tropische thermische eenheid (omgevingstemperatuur +43°C).Koelmiddelverdamper in roestvrij staal AISI 304.Koelgas R290Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
%
Temperatuurregelaar voor de drank van +2° tot +8°.Systeem van draaiende schepborden (om zo het mousseprobleem te vermijden).Polycarbonaat bakken.Geheel demonteerbaar voor het dagelijks onderhoud.koelverdamper in RVS AISI 304.Structuur in RVS AISI 304.Getropicaliseerde thermische unit (heersende temperatuur +43°C).Koelgas R290Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
%
Kookoppervlak: 580x380 mm (2 onafhankelijke zones). Roestvrij stalen plaat (dikte 4 mm).Perfect homogeen koken zonder warmteverlies aan de randen dankzij de sterbranders, snelle temperatuurstijging tot 300°C.Gemakkelijk en handig onderhoud, dankzij de schuiflade vooraan en het 100% gladde oppervlak van de plaat. Roestvrijstalen constructie en versterkte isolatie.Gasversie: 6 tot 8 sterbranders, regelklep(pen) met stationaire stand, uitgerust met veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische...
%