4 branders (2x 3,3 kW en 2x 3,6 kW).Elektrische convectieoven GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm). " Diepgetrokken " bovenblad.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Branders met kronen in messing met "high efficiency", regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.Elektrische convectieoven...
4 branders (2x 3,3 kW en 2x 3,6 kW). " Diepgetrokken " bovenblad.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Branders met kronen in messing met "high efficiency", gasklepregeling. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).
5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW).Elektrische convectieoven GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm). " Diepgetrokken " bovenblad.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Branders met kronen in messing met "high efficiency", regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.Elektrische convectieoven...
5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW). " Diepgetrokken " bovenblad.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Branders met kronen in messing met "high efficiency", gasklepregeling. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).
Afmetingen van de kuip: 280x300xh230 mm.Hoeveelheid olie in gebruik, min. 7 liter, max. 8 liter.2 Verchroomde stalen manden, afmetingen: 230x255xh110 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars.Gelaste" kuip in roestvrij staal AISI 304, voorzien van een koude zone, de (kogel)aftapkraan van de kuip wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst. Een verchroomd rooster van staaldraad wordt in de kuip geplaatst om onzuiverheden vast te houden, waardoor de kwaliteit en ook een...
Afmetingen van de kuip: 280x300xh230 mm.Hoeveelheid olie in gebruik, min. 7 liter, max. 8 liter.Verchroomde stalen mand, afmetingen: 230x255xh110 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars.Gelaste" kuip in roestvrij staal AISI 304, voorzien van een koude zone, de (kogel)aftapkraan van de kuip wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst. Een verchroomd rooster van staaldraad wordt in de kuip geplaatst om onzuiverheden vast te houden, waardoor de kwaliteit en ook een...
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 270x440 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Kookrooster in hoogte verstelbaar. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van de kooksappen in roestvrij staal Aisi 304.Gasverwarming, door middel van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregulering door middel van een gasklep.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 2x 270x440 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Kookrooster in hoogte verstelbaar. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van de kooksappen in roestvrij staal Aisi 304.Gasverwarming, door middel van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregulering door middel van een gasklep.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep.Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (EG).
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep.Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (EG).
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm" (Gecertificeerd voor voedingsmiddelen in overeenstemming met Europese regelgeving CE n.1935/2004). Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen...
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm" (Gecertificeerd voor voedingsmiddelen in overeenstemming met Europese regelgeving CE n.1935/2004). Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen...
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep.Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (EG).
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm" (Gecertificeerd voor voedingsmiddelen in overeenstemming met Europese regelgeving CE n.1935/2004). Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen...
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep.Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (EG).
2 branders (1x 3,6 kW en 1x 5 kW). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke CE-normen.
4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).Gasoven, (5 kW), afmetingen 530x540xh250 mm. Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.Gasoven, verwarming door...
4 branders, (2x 3,6kW en 2x 5 kW).Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm. Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570...
4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm. Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570...
4 branders, 2x 3.6 kW en 2x 5 kW. Branderlichaam in behandeld gietijzer, kroonbranders in messing (zeer hoog rendement), veiligheid door thermokoppel.Vlamregeling door gasventiel voor elke brander, ventielknop in athermisch materiaal.Bakrooster op branders, afmetingen 340x570 mm.Open onderkast.Roestvrijstalen constructie. Verstelbare roestvrijstalen poten.Gebouwd in overeenstemming met alle huidige CE-normen.
4 branders (2x 3,6 kW en 2x 5 kW). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm. Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke CE-normen.
6 gasbranders, 3x 3,6 kW et 3x 5 kW.Gasoven 5 kW (afm. 530x540xh250 mm), T° 150°C tot 300°C.Neutrale kast GN 1/1, (afm. 340x540xh390 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde...
