Twee tussenruiten.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM ).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in roestvrij staal...
Broodcapaciteit / uur: 300.Plakdikte: van 9 tot 14 mm; 16 mm; 12 + 14 mm en 14 + 16.Grootte van het brood: 600X300X170.Vermogen: 550W.Voeding: TRI.380V (MONO optioneel)
Oven "LENGTHWISE" laadvermogen schalen GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1.Laadvermogen 30Kg.1 transferwagen en 1 afneembare lader op nog geen 65mm "anti-omkantelbaar".Kerntemperatuursonde.Trolley & lader 600x400 EURONORM (op aanvraag ref.: AC/2P2...)Bodemsluitplaat geïntegreerd in de deurVerstelbare roestvrijstalen potenNB: geleverd zonder roosters en zonder GN schalen. In- en uitwendige constructie in roestvrij staal AISI 304, thermische isolatie van keramische vezels, bedieningspaneel met...
Met basistablet.Links druipvlak.Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304/441 van 12/10 mm.Bovenblad met naadloze verdieping en opstaande muurboord achteraan van 85 mm.Afmetingen kuipen: 600x500xh325 mm.Buitenkant bodem kuipen voorzien van geluiddempende isolatie.Ventiel en overlooppijp, RVS regelvoeten.Volledig gelast frame.
2 x 25W LED's. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Ontworpen voor temperaturen max. 40°C .Transparant bodemdeksel bevestigd met clips voor eenvoudige demontage voor onderhoud.
Capaciteit voor 6/7 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1300 mm.Arcade 540 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
Ingang rechts.Afmetingen :2600x1050xh850 mm.
Buizenstructuur in R.V.S., dwarsdoorsnede 2,5x2,5 cm.Hoogste rij geschikt voor GN bakken, 3xGN1/1 h. 20 cm (niet inbegrepen).Lagere rijen in R.V.S planken.Draaiende wieltjes, 2 wieltjes met remmen.Grijze anti-choc.Totale capaciteit 80 kg.
Neutrale toonbank.Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
Oven laadvermogen schalen GN 2/1 (of GN 1/1).Laadvermogen 200 Kg.1 transferwagen en 1 afneembare lader op nog geen 65mm "anti-omkantelbaar".Kerntemperatuursonde.Trolley & lader 600x400 EURONORM (op aanvraag ref.: AC/2P2...)Bodemsluitplaat geïntegreerd in de deurVerstelbare roestvrijstalen potenNB: geleverd zonder roosters en zonder GN schalen. In- en uitwendige constructie in roestvrij staal AISI 304, thermische isolatie van keramische vezels, bedieningspaneel met roestvrijstalen filter,...
2 x 25W LED's. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Ontworpen voor temperaturen max. 40°C .Transparant bodemdeksel bevestigd met clips voor eenvoudige demontage voor onderhoud.
Capaciteit voor 6/7 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1300 mmArcade 540 mm breedte1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
